جرجافک.(گرگاک)بازاریابی مدرن..موفقیت و کسب وکار نوین

 

 با توجه به بیان مشکلات ذکر شده در بهره برداری مطلوب از مجتمع های گلخانه ای احداث شده ،در ادامه بحث به ذکر پیشنهادات  وراهکارهایی جهت بهره برداری از مجتمع های در حال احداث می پردازیم :

1) اولین راه تقسیم اراضی در یک مجتمع گلخانه ای  به قطعات کوچک  و تحویل هر قطعه به یک بهره بردار است  که تا کنون نیز در اکثر مجتمع های گلخانه ای  احداث شده به همین صورت عمل شده  وقبلا" به ذکر مشکلات به وجود آمده  در این شکل بهره برداری پرداختیم .

 

2) با توجه به اینکه برای تولید محصولات گلخانه ای در مجتمع های در حال احداث  نظام بهره برداری  شرکت تعاونی تولید روستایی ، تعریف شده است  با استفاده از قوانین ، اساسنامه وآئین نامه های مربوط به این شرکتها  می توان شکل واگذاری اراضی  به فارغ التحصیلان ، احداث گلخانه ها ، تولید محصول و .... را به نحوی تنظیم نمود  که اکثر مشکلات ذکر شده در مباحث فوق برطرف گردد ودر واقع با جلوگیری از  ایجاد سیستم خرده مالکی  در این مجتمع ها  وارائه الگوی مناسب  بهره برداری به صورت تعاونی  و با مدیریت واحد  از بروز مشکلات مشابه  مجتمع های گلخانه ای  احداث شده پیشگیری نمود .  برای توضیح بیشتر و با استفاده از مطالب ذکر شده  در بخش هزینه های یک گلخانه  استاندارد و مدرن  که تولید محصول از نظر اقتصادی  در آن مقرون به صرفه باشد  بایستی بیان نمود : از آنجاکه احداث یک واحد گلخانه3000مترمربعی حدود000/000/000/3 ریال هزینه در بر دارد و با توجه به اینکه اکثر فارغ التحصیلان بیکار رشته کشاورزی توان پرداخت چنین مبلغی را برای احداث گلخانه ندارند ، و از طرفی کم کردن هزینه های اولیه احداث گلخانه  در حدی که بعضی فارغ التحصیلان بتوانند قادر به ساخت آن باشند باعث غیر استاندارد شدن گلخانه  و بروز مشکلاتی می شوند که قبلا به آن اشاره گردید؛ بنابراین باید به دنبال راه حلی بودکه علاوه بر حفظ استاندارد درساخت گلخانه امکان اجرای پروژه مجتمع گلخانه ای را با توجه به هزینه اولیه سنگین احداث واحد های استاندارد گلخانه ای داشته باشد . پیشنهاد می شود مثلا" برای یک شرکت تعاونی تولید روستایی و مجتمع گلخانه ای که 50 نفر فارغ التحصیل کشاورزی عضو آن هستند  به جای احداث تمام واحد های گلخانه ای  به صورت همزمان ، با سرمایه گذاری مشترک  تمام اعضاء فاز اول پروژه در سطح حداقل 3000متر مربع احداث گردد و در صورت امکان اخذ وام برای فارغ التحصیلان  در حدود مبلغ 000/000/300ریال برای هر عضو می توان سطح اولین فاز پروژه را به15000مترمربع افزایش داد .اجرای چنین پروژه ای به عنوان الگوی اولیه دارای محاسن بسیاری به شرح ذیل است  :

الف) با اجرای یک واحد 3000مترمربعی  وتولید محصول در آن  می توان به معایب احتمالی گلخانه احداث شده در همان ابتدای پروژه پی برد که این امر سبب میشود در اجرای فازهای بعدی مشکلات احتمالی بر طرف شده و گلخانه های کامل تر و سازگارتری  برای اقلیم مورد نظر احداث گردد.

ب)اعضای شرکت می توانند در گلخانه اولیه احداث شده آموزش ببینند  ودر زمان اجرای فاز های بعدی پروژه کارشناسان آموزش دیده مذکور به تولید در گلخانه های احداث شده بپردازند.

ج)بازاریابی محصولات تولیدی  به صورت تصاعدی و همزمان با افزایش تعداد گلخانه های احداث شده توسط اعضای شرکت انجام می گیرد  واین امر سبب می شود تعدادی از ایشان در زمینه بازاریابی محصولات آموزش دیده  وبه کارشناسانی مجرب تبدیل شوند .

ذکر این نکته ضروری است که با توجه به اختلاف سلیقه های  موجود در بین اعضای شرکتها اجرای این نظام بهره برداری  و احداث گلخانه ها  با سرمایه گذاری مشترک  و مدیریت واحد  با مشکلاتی مواجه می باشد که در صورت رفع نشدن  این مشکلات وعدم وجود قوانین  و ترسیم نشدن حدود وظایف و اختیارات  اعضاء باعث بروز اختلاف در بین ایشان و عدم موفقیت پروژه در طولانی مدت می گردد .

3) با توجه به مباحث فوق می توان با ایجاد تغییرات اندکی در راه حل دوم  از بروز مشکلات بین اعضاء جلوگیری نمود.پیشنهاد می شود باتوجه به وجودراهکارمناسب دراساسنامه شرکتهای تعاونی تولیدمبنی بر ایجادگروههای تعاونی ، به طور مثال در یک شرکت که 50 نفر عضو آن هستند  با ایجاد 5 گروه تعاونی 10 نفری و اخذ وام توسط اعضای هر گروه تعاونی  به ازای هر نفر000/000/300ریال (جمعا"برای هر گروه 10 نفری 000/000/000/3ریال) اقدام به احداث یک گلخانه 3000مترمربعی برای هر گروه تعاونی نمود  که اعضای این گروه تعاونی بتوانند با همکاری یکدیگر به تولید محصول در آن بپردازند .مزیت این راهکار نسبت به راهکار دوم این است  که افراد با سلیقه های یکسان می توانند با تشکیل یک گروه تعاونی اقدام به همکاری با هم نمایند  واجباری در همکاری تمام افراد شرکت با هم نیست که این امر می تواند از بروز مشکلات مربوط  به اختلاف سلیقه اعضاء تا حد زیادی جلوگیری نماید .شرکت تعاونی تولید روستایی  در این روش می تواند  به عنوان شرکت مادر، بعضی امور مشترک از قبیل  حمل ونقل محصولات ، بازاریابی و.....را عهده دار شود و هر گروه تعاونی طبق اساسنامه  ومقررات شرکت  می تواند به صورت مستقل  ودر محدوده اراضی خود اقدام به تولید محصول نموده  ودر صورت لزوم با گروه های دیگر همکاری نماید. با توجه به اینکه برای هر گروه تعاونی ذکر شده  در این مثال 10 قطعه زمین برای احداث 10 واحد گلخانه در نظر گرفته می شود (به تعداد اعضای گروه تعاونی) اعضای هر گروه می توانند بعد از احداث گلخانه 3000مترمربعی اولیه  وپس از گذشت چند سال و پرداخت اقساط مربوط به تسهیلات دریافتی اقدام به احداث گلخانه های بعدی نمایند .ضمنا" با توجه به اینکه هر گلخانه با سطح حدود 3000متر مربع نیاز مند تعدادی کارشناس ، کاردان و کارگر می باشد اعضای هر گروه می توانند در این گلخانه ها مشغول به کار شوند .

لازم به ذکر است با توجه به اینکه گلخانه های احداث شده  مذکور دارای استاندارد بالایی می باشند استفاده از پرسنل با مدرک کمتر از کارشناس یا کاردان کشاورزی در این گلخانه ها می تواند زیان های جبران ناپذیری  به تولید محصولات وارد آورده  چرا که کار کردن با تجهیزات و استفاده بهینه از سازه مدرن گلخانه و همچنین نوع پرورش محصولات با کیفیت مناسب که در این گلخانه ها تولید می شود  نیازمند تخصص  و دقت نظر خاصی می باشد که مسلما"  از عهده کارگران عادی  ودارای معلومات کم خارج می باشد ، بنابر این احداث گلخانه اولیه به صورت مشترک میتواند مشکل  اشتغال اعضای گروه را نیز برطرف نماید .

 

4) با توجه به اینکه اکثر فارغ التحصیلان عضو شرکتهای تعاونی امکان سرمایه گذاری برای اجرای کامل پروژه مجتمع گلخانه ای را ندارند  استفاده از سرمایه گذاران غیر عضو شرکت برای اجرای کامل پروژه در مدت زمان اندک می تواند به عنوان یک راهکارعملی مورد بررسی قرار گیرد .با توجه به اینکه هزینه احداث قسمتی از زیر ساختهای این مجتمع ها به صورت بلاعوض  وجهت ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان کشاورزی توسط دولت پرداخت شده است پیشنهاد می شود زمین، آب و امکانات موجود به همراه زیر ساخت های احداث شده به عنوان سهم فارغ التحصیلان عضو شرکتهای تعاونی تولید  در نظر گرفته شده و با قیمت گذاری آنها،  واگذاری سهام به اعضای شرکت  به صورت مساوی انجام شود . سپس هزینه اجرای کل پروژه و احداث تمام گلخانه ها  وهزینه های اولیه  راه اندازی وتولید محصول برآورد گردیده  و با واگذاری سهام به اعضاء شرکت ودیگر افراد غیر عضو  سرمایه لازم جذب شده  و گلخانه ها در کوتاهترین زمان ممکن احداث وراه اندازی گردند.می توان در این روش اولویت ایجاد اشتغال  در گلخانه ها را برای  فارغ التحصیلان عضو شرکت  در نظر گرفت . همچنین  اعضای شرکت می توانند  با جذب سرمایه از طریق  دریافت تسهیلات  در اولویت دریافت  سهام مجتمع  به غیر از سهام مربوط به آب و زمین و زیرساختها قرار گیرند  وبا دریافت سهام مذکور سهم بیشتری از سود حاصل از تولید محصولات را  به خود اختصاص دهند.با توجه به اینکه در قوانین،اساسنامه و آئین نامه های شرکت تعاونی تولید روستایی پیش بینی جذب سرمایه صورت گرفته می توان با اتکا به این قوانین اقدام به صدور سهام به میزان لازم برای جذب سرمایه اولیه احداث مجتمع گلخانه ای نمود .

5)راهکار دیگری که می توان برای احداث تمام پروژه مجتمع گلخانه ای به صورت هم زمان  ارائه نمود این است که تمام افراد عضو شرکت با ایجاد گروه تعاونی از افراد خانواده یا دوستان  خود اقدام به جذب سرمایه گذار نمایند. به عنوان مثال  در یک شرکت با 50 نفر عضو می توان 50 گروه تعاونی به سر پرستی و نمایندگی 50 نفر عضو اولیه(فارغ التحصیلان کشاورزی)تشکیل داده، نمایندگان  گروههای تعاونی  می توانند به عنوان رابط بین شرکت تعاونی تولید روستایی و اعضای گروه خود  عمل نمایند  وبا جذب سرمایه  اعضای گروه  اقدام به احداث گلخانه ای استاندارد نموده ودر صورت لزوم برخی امور مشترک از قبیل بازاریابی و .....را به شرکت تعاونی تولید روستایی واگذار نمایند.

6

- مهمترین مشکلات مجتمع های گلخانه ای احداث شده برای فارغ التحصیلان کشاورزی در سطح کشور چیست؟

همانطور که قبلا" اشاره شد احداث مجتمع های گلخانه ای از چند سال پیش با هدف ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان کشاورزی وتولید ثروت و افزایش بهره وری با استفاده بهینه از منابع آب و خاک در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی  قرار گرفت وتا کنون در نقاط مختلفی از کشور این مجتمع ها احداث شده  و یا در حال احداث می باشد.طی مطالعات انجام گرفته و بررسی چند مجتمع گلخانه ای احداث شده مشخص گردید در حال حاضر تولید کنندگان این مجتمع ها  که فارغ التحصیلان کشاورزی می باشند با مشکلات متعددی در مسیر تولید محصول و فروش آن مواجه اند که در ذیل به شرح برخی از این مشکلات می پردازیم :

در مجتمع های گلخانه ای احداث شده  تا کنون ، زمین مجتمع به قطعات کوچکی تقسیم گردیده و هر قطعه در اختیار یک بهره بردار(فارغ التحصیل کشاورزی ) قرار گرفته که در آن گلخانه ای احداث نماید. (در حدود 1500 تا 2000مترمربع ) این روش باعث شده در مجتمع های مذکور به لحاظ نوع بهره برداری حالتی مانند کشاورزی سنتی و خرده مالکی ایجاد شود و همان مشکلات قطعات کوچک زمین در زراعت  وباغبانی خرده مالکی در این گلخانه هاهم بروز نماید .ازآنجا که کاهش سطح زیر کشت (فضای یک گلخانه مجزا) چنانچه از 3 تا 5 هزار مترمربع کمتر باشد از لحاظ اقتصادی واحدتولیدی مقرون به صرفه ای نخواهد بود بنابراین اکثراین گلخانه ها به دلایل ذکر شده درذیل زیانده بوده وتوان رقابت با تولیدات گلخانه های استانداردومدرن را ندارند:

الف) به دلیل ضعف مالی اکثر فارغ التحصیلان که واحد های گلخانه ای مجتمع های مذکور را با سرمایه اندک خودیا با دریافت تسهیلات محدوداحداث نموده انداین گلخانه ها به هیچ عنوان دارای استانداردهای لازم نبوده  و معمولا" کنترل 4 عامل اصلی  یعنی دما،رطوبت ،تهویه و نور در آنها امکان پذیر نمی باشد. بنا براین محصول تولیدی در این گلخانه ها  علاوه بر  کاهش چشمگیر کمیت و کیفیت  از لحاظ تنوع نیز محدودیت داشته  و غالبا" تولید آنها منحصر به محصولاتی مانند خیار ،گوجه فرنگی  وسبزیجات میشود .این محدودیت ها باعث میشود  که بهره بردار در مقابل زحمات زیادی که برای تولید محصول در این گلخانه ها متحمل می شود نتواند درآمد مناسبی کسب نماید ضمن آنکه تولیدات حاصل از این گلخانه ها نیز از لحاظ تنوع ،کمیت ،کیفیت و قیمت توان رقابت با محصولات موجود در بازار را ندارند  چرا که معمولا" قیمت تمام شده این محصولات به دلیل استاندارد نبودن فضای تولید  بالاتر از حد معمول بوده و این امر سبب می شود میزان سود حاصل از تولید یک واحد محصول  در این گلخانه ها پائین تر از گلخانه های استاندارد باشد .

ب) به دلیل کوچک بودن واستاندارد نبودن گلخانه های مذکور هزینه های جاری تولید از قبیل هزینه های کارگری ،حمل ونقل،سوخت،برق،نگهداری محصولات و.... در آنها بالا میرود به عنوان مثال بهره بردار بایستی برای تولید اندک روزانه (حدود200تا300کیلوگرم خیار) هر روز با کرایه نمودن یک دستگاه خودرو وانت نیسان محصول خود را به بازار برساند .در حالی که این هزینه برای 5/1 تا 2 تن محصول نیز همین مقدار خواهد بود زیرا معمولا" هزینه حمل بر اساس مسافت طی شده محاسبه می شود و نه میزان بار حمل شده . بنابراین کرایه یک خودرو حمل بار در یک مسیر مشخص مقدار معینی می باشد و بستگی به میزان پر یا خالی بودن خودرو یا حجم و وزن بار ندارد (البته تا سقف توان خودرو مورد نظر ). بنابراین هزینه حمل محصول در مثال ذکر شده تقزیبا" 5 تا 10 برابر حالت عادی (استفاده از تمام توان یک خودرو حمل بار) خواهد شد و این امر باعث افزایش هزینه های جاری و قیمت تمام شده محصول می گردد.همچنین عدم وجود سردخانه مناسب در محل تولید محصول در این مجتمع ها که حاصل کوچک بودن قطعات  ومقرون به صرفه نبودن احداث  سردخانه برای هر یک از آنها می باشد ، باعث شده تولید کنندگان نتوانند محصول خود را برای ارسال به بازار مصرف  برای مدتی نگهداری کنند  تا حجم و وزن آن به حد قابل قبولی برای حمل و نقل  و کاهش هزینه ها برسد .ضمنا" عدم وجود سرد خانه در محل گلخانه ها باعث افت شدید کیفیت محصولات تولیدی و کاهش زمان مفید نگهداری محصول تا زمان عرضه به مصرف کننده می شود .دیگر هزینه های جاری از قبیل کارگری ، نگهبانی  و هزینه سوخت  و برق نیز نسبت  به واحد سطح  و یک واحد محصول تولید شده  در این گلخانه ها افزایش می یابد  زیرا به دلیل سطح کم تولید  کارگران شاغل تمام وقت  در این گلخانه ها  در اکثر مواقع بیکار بوده  و کاری برای انجام دادن ندارند در حالی که تولید کننده بایستی حقوق ایشان را بپردازد . عدم رعایت استاندارد در احداث سازه و پوشش گلخانه نیز باعث میشود که میزان مصرف سوخت و برق برای ایجاد گرمایش و سرمایش لازم برای تولید بالاتر از گلخانه های استاندارد بوده و باعث افزایش هزینه های تولید گردد.

ج) انتقال آلودگی های مربوط به آفات  و بیماری ها در این مجتمع ها و از گلخانه های مجاور با توجه به نزدیک بودن این گلخانه ها به یکدیگر و عدم هماهنگی در نوع محصول تولیدی و زمان کاشت وبرداشت محصول اجتناب ناپذیر می باشد . همچنین عدم رعایت بهداشت محیط در این مجتمع ها توسط چند تولید کننده باعث می شود عوامل  بیماری زا و آفات موجود در یک گلخانه از طریق ضایعات و زباله هایی که تولید کنندگان در محیط های عمومی مجتمع رها میکنند  به گلخانه های دیگر سرایت نموده  و باعث آلوده شدن محصول آنها به عوامل بیماری زا و آفات مذکور گردد.در برخی موارد در چنین مجتمع هایی  عدم همکاری تولیدکنندگان  با هم به رقابت نا سالم بدل شده و متاسفانه برخی تولید کنندگان که محصول آنها آلوده شده حتی به صورت عمدی  اقدام به آلوده نمودن محیط با ضایعات تولیدات خود می نمایند  تا آفت یا بیماری مورد نظر به دیگر واحد های تولیدی نیز سرایت کند .(این مشاهدات در بازدید های به عمل آمده  توسط نگارنده از مجتمع های گلخانه ای سطح کشور صورت گرفته  و موارد ذکر شده  مستند به تصاویر و مصاحبه های مختلف انجام شده با بهره برداران  مجتمع های گلخانه ای مذکور  می باشد).

د) به دلیل کوچک بودن گلخانه ها  وعدم تولید محصول با کیفیت  وکمیت مناسب  ودر نتیجه عدم سود دهی مناسب این گلخانه ها  در مجتمع های ذکر شده  بهره برداران توان به کارگیری دانش روز و استفاده از متخصصین با تجربه و کارآمد را ندارند . زیرا از یک طرف زیر ساخت های اولیه  سازه وگلخانه امکان استفاده از ابزارآلات مکانیزه کاشت ،داشت و برداشت را به بهره بردار  نمی دهد و از طرف دیگر پرداخت دستمزد بالای  افراد دارای تخصص و کارشناسان مجرب  برای یک گلخانه کوچک  با تولید اندک مقرون به صرفه نمی باشد .

موارد ذکر شده در فوق و بسیاری موارد مشابه دیگر که باعث عدم بهره وری مناسب از گلخانه های کوچک وغیر استاندارد  در مجتمع های گلخانه ای کشور شده است،  دقیقا" مشابه همان مشکلاتی است که کشاورزی کشور ما  در بخش زراعت و باغبانی  به دلیل خرده مالکی  وکوچک بودن اراضی  با آن مواجه می باشد و باعث می گردد، نتوانیم در حد مطلوب و مورد نیاز از تکنولوژی ،ماشین آلات پیشرفته ، و دانش روز کشاورزی استفاده کنیم و متاسفانه  با هدر دادن منابع با ارزش آب و خاک ، بهره برداری بسیار اندک و غیر اقتصادی  از این اراضی داشته باشیم.

-

- راه های  تامین منابع مالی برای احداث یک گلخانه مدرن چیست؟

با توجه به مواردی که در خصوص ریز هزینه های لازم برای احداث یک واحد گلخانه ای بیان گردیدو همچنین وجود هزینه های جاری تولید محصولات گلخانه ای که در طول دوره تولید بایستی تامین گردد ،می توان گفت سرمایه گذاری اولیه در این صنعت نسبت به دیگر بخشهای تولیدی کشاورزی سنگین بوده وبهره بردار نیازمند داشتن توان مالی بالا یا حمایت مالی از جانب اشخاص حقیقی یا حقوقی دیگر می باشد .

اولین راه برای احداث گلخانه ای با شرایط ذکر شده در سطح حداقل 3000 متر مربع و با هزینه ای بالغ بر3 تا 5/4 میلیارد ریال این است که شخص بهره بردار از توان مالی مناسبی برخوردار بوده و گلخانه مذکور را با منابع مالی دراختیار خوداحداث نماید . چنین عملی علاوه بر اینکه در اکثرموارد غیرممکن بوده و غالب علاقه مندان تولید در این بخش از چنین توان مالی بر خوردار نیستند، از لحاظ اقتصادی نیز در مقایسه با سایر فعالیتهایی که میتوان در ازاء  چنین سرمایه گذاری بالایی انجام داد مقرون به صرفه نمی باشد .

راه دوم اخذ وام از بانکها یا موسسات مالی و اعتباری است .این روش نیز با توجه به مشکلات فراوان پیش رو  از قبیل تهیه وثیقه های ملکی سنگین و سود بالای تسهیلات  بلند مدت از نظر بسیاری ازکارشناسان و فعالان صنعت گلخانه کشور اقتصادی نبوده و در اغلب موارد امکان پذیر نمی باشد زیرا در همان ابتدا بسیاری از متقاضیان دریافت تسهیلات در سطح مبالغ فوق امکان تهیه وثیقه مورد نظر بانک را نداشته و بنابر این دریافت تسهیلات نیز تقریبا" به همان اندازه روش اول یعنی سرمایه گذاری شخصی بهره بردار برای احداث گلخانه غیرممکن به نظر میرسد.

سومین روش تامین سرمایه لازم برای احداث گلخانه ، مشارکت چند نفریا جذب یک یا چند سرمایه گذار توسط بهره بردار است که هر کدام بخشی از موارد فوق را تامین نموده و به همان میزان  در پروژه سهام دار گردند. با وجود اینکه اجرای این روش در نگاه اول بسیار سخت به نظر میرسد و بروز اختلاف نظر در بین افراد  سرمایه گذار در یک واحد تولیدی عمده ترین مشکلی است که میتواند منجر به شکست پروژه گردد لیکن با  مدیریت و برنامه ریزی صحیح و همچنین ایجاد یک نظام بهره برداری  مناسب برای ارتباط  مالی  وکاری سرمایه گذاران میتوان در جهت اجرایی نمودن این روش تلاش نمود.

- میزان درآمد یک گلخانه چقدر است یا مدت زمان بازگشت سرمایه در صنعت گلخانه داری چقدر است ؟

مسلما" هدف نهایی از تولید یک محصول در هر واحد تولیدی بهره برداری اقتصادی و تولید ثروت است،همچنین مهم ترین عاملی که میتواند باعث شکست یک پروژه اقتصادی گردد عدم تناسب درآمد حاصله نسبت به سرمایه گذاری انجام شده در مقایسه با پروژه های مشابه از لحاظ میزان سرمایه گذاری  است . در تولید محصولات گلخانه ای به روشهای قدیمی و با صرف هزینه های زیاد و هدر رفتن میزان زیادی از این هزینه ها به صورت اتلاف انرژی و ....به دو دلیل بهره وری اقتصادی کاهش می یابد:

1- تولید در واحد سطح در این گلخانه ها  از لحاظ کمی وکیفی  بسیار پائین و تقریبا" در حد میزان تولید در فضای باز است.

2-  به دلیل عدم رعایت استاندارد های لازم  در احداث سازه و پوشش و عدم وجود تجهیزات و تاسیسات لازم برای تامین حرارت ، رطوبت ،تهویه ونور مناسب میزان هزینه های جاری تولید در این گلخانه ها  بسیار بالاست. با توجه به دلایل فوق قیمت تمام شده برای تولید یک واحد محصول (مثلا" یک شاخه گل رز) در گلخانه های غیر استاندارد بالاست و همچنین به دلیل عدم وجود شرایط مناسب تولید در این گلخانه ها محصول تولید شده از کیفیت مناسبی برخوردار نبوده و بایستی با قیمت پائین تری نسبت به محصول باکیفیت به بازار عرضه شود تا امکان فروش آن وجود داشته باشد .(لازم به ذکر است در اکثر موارد به دلیل عدم کیفیت محصول تولید شده در گلخانه های غیر استاندارد این محصولات به فروش نرسیده و یا تولید کننده مجبور است محصول را به قیمت بسیار پائین و حتی کمتر از قیمت تمام شده به فروش برساند که موجب متضرر شدن تولید کننده در کوتاه مدت و عدم توجیه تولید از لحاظ اقتصادی در بلند مدت می گردد.)

 با وجود اینکه گلخانه های مدرن و مجهز به فن آوری  روز ، در ابتدای احداث هزینه زیادی به بهره بردار تحمیل می کند لیکن در این گلخانه ها به دلیل رعایت استاندارد های لازم و ایجاد شرایط مناسب تولید ، میزان تولید محصول از لحاظ کمی و کیفی ، بسیار بالاتر می رود و به دلیل حجم بالای تولید و کیفیت مناسب  آن همیشه  بازار مناسبی برای عرضه محصول تولیدی وجود دارد. در مثال ارائه شده ( تولید گل رز شاخه بریده  درگلخانه هیدرو پونیک مدرن و مجهز ) ابتدا به بیان میزان هزینه های انجام شده در واحد سطح پرداختیم که در حدود مبلغ 1 تا5/1 میلیون ریال برای هر متر مربع بوده  وبرای یک واحد  با سطح 3000متر  مربع سرمایه ای در حدود 3تا 5/4 میلیارد ریال لازم می باشد. میزان تولید محصول در واحد سطح یک گلخانه با تعریف ارائه شده در فوق (مدرن ومجهز) بین 90 تا 110 شاخه گل با کیفیت عالی (کلاس a) در سال می باشد . با توجه به قیمت خرید تضمینی محصول برخی شرکتها در داخل کشور که به صورت میانگین برای چهار کلاس کیفی A ،B، Cو D ارائه می گردد، در حال حاضر می توان گفت که هر شاخه گل تولیدی در این گلخانه ها به قیمت میانگین حدود 6000 ریال به فروش می رسد .

پس از انجام محاسبات کامل هزینه های انجام شده  برای احداث یک گلخانه 3000 متر مربعی در حد استاندارد به مبلغ حدود 4 میلیارد ریال و افزودن مبلغ هزینه های جاری سالانه 600 میلیون ریال به آن و همچنین محاسبه درآمد حاصل از فروش حداقل 90 شاخه گل با قیمت 6000 ریال درهر متر مربع در سال به این نتیجه میرسیم که در بدترین شرایط حداکثر پس از 3 سال سرمایه گذاری انجام شده بازگشت  نموده و واحد تولیدی به سود دهی خواهد رسید.

5.800.000.000	=	(3	*	600.000.000 ریال)	+	4.000.000.000 ریال
کل هزینه ها در طول 3 سال		تعداد سالهای تولید محصول		هزینه های جاری برای هر سال شامل کارگری و نهاده های تولید		هزینه احداث گلخانه به مساحت 3000متر مربع با قیمت حدود 000/300/1ریال برای هر متر مربع

000/000/620/1	=	3000متر مربع	*	6000ریال	*	90
درآمد حاصل از فروش محصول در یک سال		سطح گلخانه		قیمت میانگین خریدتضمینی یک شاخه گل		تعدادشاخه گل تولیدی در یک متر مربع در یک سال

5/3	=‍‍‍‍	58/3	=	000/000/620/1ریال	÷	000/000/800/5ریال
تعداد سالهای لازم برای بازگشت سرمایه گذاری انجام شده				درآمد سالانه		کل هزینه ها در طول سه سال

از محاسبات فوق می توان نتیجه گرفت که طی مدت حدود5/3 سال سرمایه گذاری انجام شده برگشت نموده و واحد تولیدی به سود دهی میرسد. لازم به ذکر است که در محاسبات فوق الذکر تمام هزینه ها در حداکثر میزان وتمام ارقام تولید و در آمد های حاصله در حداقل میزان واقعی برآورد شده اند تا بتوانیم در حد امکان با در نظرگرفتن تمام مشکلاتی که ممکن است در مسیر تولید محصول به وجود آمده و باعث افزایش هزینه ها یا کاهش درآمد ها شود برآورد واقعی تری  از چگونگی وزمان لازم برای بازگشت سرمایه ارائه نمائیم.

-

- پرسش 2  : میزان سرمایه لازم برای ساخت گلخانه چقدر است؟

با توجه به اینکه پرسش فوق در بسیاری موارد میتواند تصمیم نهایی را در مورد شروع یا عدم شروع فعالیت در زمینه تولید محصولات گلخانه ای رقم بزند بنابر این پاسخ به آن بسیارلازم وضروری به نظر میرسد .بر اساس ذهنیت تعریف شده گذشته از تولید محصولاتی مانند خیار و گوجه فرنگی در گلخانه های ابتدائی و ساده بسیاری از علاقه مندان ورود به صنعت تولیدات گلخانه ای به اشتباه هزینه های گلخانه وتولید محصول را بسیار پائین تر از سطح واقعی آن می پندارند وبنابراین در صورت عدم تحقیق مناسب با هدر دادن سرمایه های اندک خود وساخت گلخانه های غیر استاندارد وارزان قیمت وکم کردن از هزینه های احداث سازه وهزینه های جاری ،به خیال خود صرفه جویی میکنند. حال آنکه باید توجه داشت همانطور که افراط در هزینه ها باعث عدم موفقیت یک پروژه اقتصادی میگردد، کم کردن بیش از حد هزینه ها و عدم رعایت یک سری استاندارد های ضروری در احداث سازه و هزینه های جاری نیز میتواند موجبات شکست پروژه را فراهم آورد ، همچنین افرادی که قبل از شروع فعالیت در این زمینه تحقیقات بیشتری می نمایند واطلاعات لازم را از لحاظ هزینه های واقعی تولید محصولات گلخانه ای، به خصوص هزینه های اولیه احداث گلخانه های مدرن، کسب می کنند با آگاهی از این هزینه ها و اختلاف بسیار بالایی که با ذهنیت اولیه ایشان داشته دچار سرخوردگی و یاس شده و بدین ترتیب پتانسیل های بالقوه فراوانی که علاقه مندی زیادی نیز به فعالیت در این زمینه را دارند در همان مراحل اولیه از دست میروند واز گردونه تولید خارج شده یا اصولا"به آن وارد نمیشوند.

بنابراین در این بخش از بحث با طرح یک نمونه عملی تولید محصولات گلخانه ای (تولید گل رزشاخه بریده از هیبرید های اصلاح شده)به بررسی وبیان هزینه های اولیه احداث گلخانه مناسب و دیگر هزینه های تولیدمی پردازیم. البته شرح هزینه ها و درآمد ها که معمولا" قبل از آغاز هر پروژه ای به آن پرداخته میشود نیازمند نوشتن یک طرح جامع و کامل است که در آن با بررسی وتجزیه وتحلیل ریز هزینه های پروژه و تخمین واقعی درآمد و پیدا کردن نقطه سر به سرهزینه ها و درآمد ها با ترسیم نمودارهای خاص و انجام محاسبات پیچیده و دشوار میتوانیم به صورت بسیار دقیق مشخص کنیم که آیا پروژه مورد نظر اقتصادی است یا خیر و در صورت اقتصادی بودن سرمایه گذاری انجام شده را تا چه مدت زمانی باز گردانده و یا چه زمانی و با چه میزانی به سوددهی میرسد.لیکن هدف ما در این مبحث بررسی اجمالی وتعیین حدود نزدیک به واقعیت هزینه ها و  درآمد ها ست، بنا بر این به جای ارائه یک طرح جامع که در بالا به آن اشاره شد به بررسی وتجزیه وتحلیل اعداد و ارقام ارائه شده از سوی نهاد ها و ارگانهای مرتبط با احداث گلخانه ها در بخش دولتی و همچنین قیمت های تمام شده برای احداث سازه گلخانه ای در واحد سطح ، میزان تولید محصول در واحد سطح و ارزش اقتصادی تولید درواحد که توسط شرکتهای خصوصی سازنده گلخانه، تولید کننده محصولات گلخانه ای یا خریداران محصولات گلخانه ای ارائه می شود در مثال مورد نظر (تولید گل رزشاخه بریده)می پردازیم:

ابتدا لازم است به ذکر موارد قانونی لازم برای اخذ پروانه تاسیس و بهره برداری گلخانه بپردازیم. به طور خلاصه قوانین ودستور العمل های حال حاضر سازمان جهاد کشاورزی بیان میدارد که برای اخذ پروانه تاسیس گلخانه بایستی متقاضی حداقل اسناد 5000 مترمربع زمین و آب و برق و... مورد نیاز را ارائه نموده و در خواست احداث گلخانه ای با سطح حداقل 3000مترمربع را داشته باشد تا با طی مراحل قانونی موفق به اخذ پروانه تاسیس گردد.(حداقل مساحت برای گرفتن تسهیلات این مقدار می باشد) بنابراین حداقل سطح گلخانه مورد نظر بایستی3000مترمربع باشد .همچنین طی دستور العمل های ابلاغ شده گلخانه های استاندارد مورد پذیرش جهاد کشاورزی در چهار کلاسA، B ،C ،D طبقه بندی می شوند که به ترتیب از A بهD  کیفیت و هزینه احداث آنها افزایش می یابد .برای تولید اکثر محصولات گلخانه ای و همچنین اطمینان از مقاومت سازه گلخانه در برابر وزش باد،وزن برف،تنش های محیطی و حوادث غیره مترقبه مانند سیل،طوفان، زلزله،و ....نیازمند احداث گلخانه ای هستیم که حداقل استانداردهای لازم را دارا باشد. همچنین باید توجه داشت که آنچه تولید محصولات گلخانه ای را در فضای محصور گلخانه نسبت به تولید محصول در فضای آزاد متمایز می سازد امکان کنترل 4 عامل موثر در تولید یعنی درجه حرارت ،میزان رطوبت، تهویه ومیزان نور است. بنابراین حداقل انتظار یک تولید کننده از فضای گلخانه ای این است که محیطی با قابلیت کنترل موارد فوق در بالاترین سطح بوده ودر آن تبادل دما، رطوبت و.... با محیط در پائین ترین سطح باشد .همچنین فضای گلخانه بایستی قابلیت جلوگیری از نفوذ و گسترش آفات و بیماریها را دارا بوده و با فراهم آوردن بهترین شرایط تولید محصول و رشد گیاه میزان ریسک تولید را به حداقل ممکن برساند. با توجه به مطالب ذکر شده در فوق میزان انتظار تولید کننده از گلخانه معین گردیده و بایستی مشخص شود که گلخانه ای که حداقل استانداردهای لازم برای تامین فضای مناسب تولید را دارا باشد با چه هزینه ای در واحد سطح قابل احداث است .

 با بررسی و تجزیه وتحلیل قیمت های تمام شده گلخانه هایی که اخیرا احداث شده و یا در حال احداث می باشد و همچنین با توجه به قیمت های ارائه شده توسط شرکتهایی که در این زمینه(ساخت سازه های گلخانه ای)فعالیت می کنند،هزینه احداث هر متر مربع گلخانه با حداقل استانداردهای لازم برای تولید محصول با کیفیت و کمیت اقتصادی وقابل توجیه حدود 350تا450 هزار ریال می باشد .این هزینه ها شامل احداث فوند اسیون ،هزینه خرید لوازم ،لوله،اتصالات ،پوشش گلخانه  و نصب آنها میباشد. تفاوت قیمت حاصله به مواد قابل استفاده در سازه وپوشش گلخانه که از کیفیت هاوقیمت های بسیار متنوعی برخوردارند بستگی دارد .این گلخانه ها می توانند با لوله های گالوانیزه در سایزها ومقاومت های مختلف یا قوطی های گالوانیزه با شرایط مشابه و پوشش هایی از قبیل پلاستیک های معمولی ،پلاستیک های UV،پوشش های پلی کربنات با ترکیبات متفاوت ویا شیشه های معمولی یا دوجداره  احداث شوند که هر کدام از موارد فوق هزینه های متفاوتی را برای ساخت سازه و ایجاد پوشش در بر می گیرد.

 با وجود مسائل مطرح شده و تجربه چندین دهه فعالیت در تولید محصولات گلخانه ای در ایران می توان گفت گلخانه ای با حدود هزینه هر متر مربع 000/400 ریال برای سازه وپوشش میتواند در اقلیم های متفاوت کشور پاسخگوی حداقل نیازهای تولید بوده و از مقاومت خوبی در برابر شرایط محیطی برخوردار باشد.(هزینه برآورد شده فوق بدون در نظر گرفتن قیمت زمین که در هر منطقه میزان مشخصی دارد می باشد و قیمت تمام شده هر متر مربع زمین و امکانات موجود مانند برق،آب،گاز ،و .....نیز باید به آن افزوده گردد)

پس از احداث سازه (اسکلت فلزی)و نصب پوشش (پلاستیک،پلی کربنات،شیشه و....) روی آن جهت تامین شرایط مناسب رشد گیاه نیاز به طراحی ونصب سیستم های حرارتی ،برودتی،تهویه و کنترل میزان نور می باشد.این تجهیزات وتاسیسات به تولید کننده ،کمک میکنند که در هر موقعیت مکانی وزمانی و تحت هر شرایط اقلیمی که در فضای خارج از گلخانه حاکم است بتواند شرایط محیطی مطلوب رشد گیاه و تولید محصول را در داخل گلخانه فراهم نماید. در واقع همان گونه که قبلا" ذکر شد تنها تفاوت کشت گلخانه ای با کشت در فضای باز در این است که درگلخانه کنترل شرایط محیطی مقدور است ولی در فضای باز اکثر  فاکتور های  ذکر شده قابل کنترل نمی باشد .بنابراین هرفضای محدود و محصور شده ای که درآن امکان کنترل شرایط وفاکتور های تولید محصول فراهم نباشد را نمی توان گلخانه نامیدوگلخانه مناسب صرفا به واحدتولیدی اطلاق میشودکه علاوه بر مجزا بودن از اقلیم وفضای پیرامون قابلیت کنترل حرارت رطوبت ،تهویه و نور را دارا باشد.با توجه به ایجاد فضای مناسب یاد شده و شرایط مطلوب همیشگی برای رشد گیاه و تولید محصول با حداکثر کمیت وکیفیت در واحد سطح ،نصب سیستم های ایجاد حرارت و برودت و کنترل تهویه و نور در یک گلخانه کاملا" ضروری است .

 در حال حاضر با توجه به استعلام قیمت های انجام شده از شرکتهای گلخانه ساز وگلخانه داران مختلف در سطح کشور هزینه تجهیز گلخانه با سیتم های فوق الذکر برای هر متر مربع حدود 000/300 ریال می باشد.مبالغ ذکر شده شامل هزینه نصب هیتر های هوای گرم ،احداث کانال ها وشبکه های انتقال و پخش هوای گرم تولید شده توسط هیتر ها در تمام فضای گلخانه برای ایجاد حرارت لازم در فصول سرد، نصب سیستم فن و پد برای ایجاد برودت در فصول گرم سال، نصب فن های جانبی و سیرکولاسیون سقفی و نصب دریچه های جانبی و سقفی برای تهویه هوای گلخانه ، نصب سیستم شی دینگ(سایه انداز) با قابلیت ذخیره انرژی  گرمایی در زمان لازم (انرژی سی وینگ) برای کنترل  نور ورودی به گلخانه ، نصب سیستم های فوگر و مه پاش برای ایجاد رطوبت لازم در فضای گلخانه ، در صورت لزوم نصب چیلر (سیستم حرارت با استفاده از آب گرم یا بخار آب) ،سیستم پا گرما برای رشد بهینه گیاهان ، سیستم سرمایش بستر کشت برای گیاهانی مانند آلسترومریا و... می باشد.

لازم به ذکر است که وجود سیستم های فوق الذکر از ضروریات غیر قابل انکار یک گلخانه بوده وبا وجود اینکه ممکن است در نگاه یک فرد غیرکارشناس وجود چنین تجهیزات و امکاناتی لازم به نظر نرسد لیکن بایستی بیان نمود که تنها تفاوت گلخانه استاندارد و گلخانه غیر استاندارد در همین است که در گلخانه های مدرن و استاندارد با استفاده از این تجهیزات وسیستم ها امکان کنترل شرایط محیطی  در هرسطحی توسط بهره بردار (تولید کننده) فراهم است  ولی در گلخانه های ابتدایی و غیر استاندارد به هیچ عنوان کنترل شرایط محیطی امکان پذیر نیست . به زبان ساده تر باید گفت زمانی که در فصل زمستان شبها دمای هوای بیرون گلخانه به پائین تر از 20- درجه سانتیگراد میرسد نمی توان از یک پوشش پلاستیکی ساده وچندبخاری معمولی انتظار داشت که دمای داخل گلخانه رادر سطح 20 درجه بالای صفر نگه دارد(یعنی اختلاف دمای بیرون و داخل گلخانه 40 درجه سانتی گراد باشد)همچنین در فصول گرم سال ودر ظهر تابستان دمای گلخانه های اولیه بدون تجهیزات برودتی به دلیل بسته بودن محیط وایجاد گرمای مضاعف در اثرتابش آفتاب به بیش از 40 درجه سانتی گراد میرسد.ایجاد چنین شرایطی مساوی با مرگ گیاه است وتولید کننده را با ضررهای مالی هنگفت وغیر قابل جبران مواجه میکند.

موضوع قابل اشاره بعدی نوع کشت محصول در گلخانه است . کشت خاکی محصولات گلخانه ای در کشورهایی که در صنعت گلخانه داری پیشرفتهای چشمگیری دارندسالهاست که منسوخ شده و در حال حاضر در هیچ گلخانه مدرن و استانداردی که هدف بهره برداری اقتصادی داشته باشد کشت خاکی انجام نمیشود و به جای آن در دهه های اخیرکشت هیدرویونیک (کشت در بسترهای خاص ویا کشت در آب با تغذیه هدفمند گیاه )رایج گردیده است .

مزایای فراوان کشت هیدرویونیک نسبت به کشت خاکی باعث شده که تولیدکنندگان با وجود نیاز به سرمایه گذاری اولیه بیشتر، از کشت خاکی روی گردان شده و به کشت هیدرو یونیک علاقه مند گردند.این مزایا شامل موارد ذیل می باشد:

1- امکان استفاده بهینه از زمین باکاشت تعداد بوته بیشتردر واحد سطح.

2- افزایش محصول در واحد سطح تا بیش از50 درصد ودر برخی موارد بیش از 100 درصد.

3- امکان کنترل آفات و بیماری ها وعدم آسیب رسانی بیماری ها وآفات خاکزاد وخاکزی.

4- عدم نیاز به هزینه زیاد برای تغذیه گیاه از طریق خاک که باعث هدر رفتن حجم زیادی از مواد غذایی   می گردد.

5- بهبود کیفیت محصول با توجه به شرایط کنترلی بهتر در کشت هیدروپونیک از لحاظ شرایط بهداشتی و....

 در مجموع و با توجه به ذکر موارد فوق و تجربیات وپیشرفت های صنعت گلخانه در دنیا در حال حاضر کمتر کارشناس یا تولید کننده ای را میتوان یافت که کشت هیدروپونیک را نسبت به کشت خاکی  ترجیح نداده و در مورد اقتصادی بودن آن تردیدی داشته باشد .در واقع با وجود آنکه ایجاد بستر کشت هیدروپونیک نسبت کشت خاکی هزینه اولیه  بیشتری دارد ، لیکن با توجه به افزایش چندین برابر درآمد حاصله  در واحد سطح درکشت هیدروپونیک ،صرف چنین هزینه ای کاملا معقول واقتصادی است.لازم به ذکر است که تولیدبسیاری از محصولات روز و بازار پسند با کیفیت و کمیت مورد نظر تولید کننده و مصرف کننده به صورت کشت خاکی امکان پذیر نیست و چنانچه هدف تولید کننده داشتن یک گلخانه چند منظوره برای تولید چندین نوع محصول در زمانهای مختلف وبر اساس نیاز بازار باشد بایستی حتما" گلخانه را برای کشت هیدروپونیک و با استانداردهای مربوط به آن احداث نماید تا امکان تغییر نوع محصول تولیدی در هر زمان برای بهره بردار فراهم باشد .

اکنون که با ذکر مطالب فوق مقرون به صرفه بودن کشت هیدروپونیک نسبت به کشت خاکی مشخص گردید بایستی به ذکر ریز هزینه های مربوط به ایجاد بستر کشت هیدروپونیک در واحد سطح گلخانه بپردازیم . با بررسی استعلامات انجام شده در سال جاری هزینه احداث بستر کشت هیدروپونیک برای هر متر مربع حدود 000/300 ریال می باشد که شامل موارد ذیل است:

1- تسطیح صفر درصد سطح خاک گلخانه و ایجاد راهروهای بتونی و ریل های مخصوص حمل بار ومحصول.

2-  ساخت پایه های فلزی برای استقرار گلدانها یا باکس های مخصوص کشت گیاه .

3-  هزینه خرید گلدان (مثلا" برای کاشت گل رز7 عدد برای هر متر مربع)و پر کردن آن با ترکیباتی مانند کوکوپیت و پرلایت و....

4-  ایجاد شبکه لوله کشی آب گرم برای گرمایش گلدانها و ریشه گیاهان.

5-  ایجاد شبکه آبیاری به صورت مجزا برای گیاهان.

6-  احداث اتاق هوشمند تغذیه گیاهان با استفاده از شبکه آبیاری.

7-  احداث ایستگاه هواشناسی و نصب سنسورهای لازم در گلخانه برای کنترل اتوماتیک سیستم های حرارت ، برودت تهویه ونور در شرایط اضطراری.

8-  هزینه نصب دستگاههای برق اضطراری برای شرایط قطع برق اصلی گلخانه.

9-  نصب و راه اندازی نرم افزار و سخت افزارهای لازم جهت برنامه ریزی تغذیه گیاه و ایجاد شرایط مطلوب و جلو گیری از خطای انسانی.

آخرین قسمت از هزینه های لازم  برای یک گلخانه استاندارد مربوط به هزینه کاشت گیاه می شود که در مورد مثال ذکر شده (گل رز شاخه بریده ) برای هر متر مربع بایستی 7 عدد پایه اصلاح شده وارداتی از شرکتهای معتبر و وارتیه های بازار پسند کاشت نمود . با توجه به قیمت حال حاضر این پایه ها(2/3یورو برای هر پایه) هزینه تامین پایه رز برای هر متر مربع حدود 000/350ریال می باشد.البته این هزینه در کشت گیاهان یکساله مانند صیفی جات یا گلهای تزئینی که با پیاز یا استولون و....تکثیر میشوند پائین تر است ولی با توجه  به اینکه پایه گل رز حدود 6-5 سال به صورت متوالی محصول میدهد ونیاز به کاشت مجدد ندارد هزینه اولیه کاشت برای سال تقریبا" برابر با دیگر محصولات خواهد بود.

با توجه به ذکر موارد و هزینه های فوق در مثال احداث گلخانه ای با هدف تولید گل رز شاخه بریده و با احتساب هزینه های خرید زمین وآب و برق تامین سوخت و همچنین احداث انبار،سرد خانه، اتاق سورتینگ و بسته بندی و ....قیمت تمام شده یک گلخانه استاندارد و قابل قبول که بهره بردار بتواند با استرس و ریسک کمتری در آن به تولید محصول با کمیت وکیفیت مناسب بپردازد در حال حاضر برای هر متر مربع حدود1تا5/1 میلیون ریال بوده و با توجه به اینکه سطح اقتصادی تعریف شده برای یک گلخانه حداقل 3000متر مربع می باشد بایستی عنوان نمود که احداث چنین گلخانه ای هزینه ای بالغ بر 5/4-3 میلیارد ریال خواهد داشت.

پروژه مجتمع های گلخانه ای استان خراسان رضوی با هدف ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان بخش کشاورزی و با مساعدت وسرمایه گذاری سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی به صورت کمک های بلاعوض درغالب احداث زیرساختهای این مجتمع ها از سال 1385به صورت طرح اولیه مطرح شد وتا کنون در چند شهرستان مراحل مطالعات اولیه پروژه و احداث بخشی از زیر ساختها انجام شده است .همزمان با پیشرفت فیزیکی پروژه های مذکور در بیش از 10 شهرستان استان خراسان رضوی وبه منظور ایجاد نظام بهره برداری همسان در این مجتمع ها ، شرکتهای تعاونی تولید روستایی و مجتمع گلخانه ای برای هر پروژه در هر شهرستان با عضو گیری از فارغ التحصیلان کشاورزی واجد شرایط تاسیس گردید. در حال حاضر و چند سال پس از شروع فعالیتهای اجرایی پروژه های مذکور در چند شهرستان از جمله شهرستان سبزوار مراحل پایانی احداث زیر ساختهای مجتمع گلخانه ای در حال انجام می باشد و طبق برنامه مشخص شده توسط سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در آینده نزدیک و پس از تکمیل زیرساخت های پروژه مذکور، کار تحویل سایت مجتمع به اعضای واجد شرایط آغاز میگردد.

 با توجه به مطالعات انجام شده و بررسی مشکلات مجتمع های گلخانه ای احداث شده در سطح کشور و همچنین بررسی وضعیت فعلی گلخانه سازی وگلخانه داری در نقاط مختلف ایران و با عنایت به استعلامات انجام شده در خصوص قیمت تمام شده یک گلخانه 3000مترمربعی (سهم هرفارغ التحصیل در پروژه های مجتمع گلخانه ای )و هزینه های جاری تولید و مشکلات موجود بر سر راه ساخت وساز گلخانه،تولید محصول با کیفیت و کمیت مطلوب وفروش محصول ، لزوم چاره اندیشی در خصوص مراحل احداث وچگونگی بهره برداری اصولی از گلخانه های مورد نظردر مجتمع های گلخانه ای ضروری به نظر میرسد .

لذا با توجه به نزدیک بودن زمان واگذاری زیر ساختها وسایت مجتمع های گلخانه ای به فارغ التحصیلان بایستی هرچه سریعتر برنامه ریزی لازم جهت اجرای کامل پروژه تا مرحله بهره برداری انجام پذیرد تا در زمان تحویل سایت ، برنامه ای قابل اجرا و واقعی برای ساخت گلخانه ها وبهره برداری مفید از آنها داشته باشیم که فارغ التحصیلان در اثر نبود طرح اجرایی و آزمون وخطا دچار مشکلات مشابه طرح های اجرا شده در گذشته نشوند.

-  طرح چند پرسش و پاسخ به این پرسش ها :

1- آیا گلخانه به خودی خود طرح اقتصادی ودارای پتانسیل تولید ثروت می باشد؟

2-  میزان سرمایه لازم برای ساخت گلخانه چقدر است؟

- پرسش 1 : آیا گلخانه به خودی خود طرح اقتصادی ودارای پتانسیل تولید ثروت می باشد؟

 اولین پرسشی که در ذهن اکثر اعضای مجتمع های گلخانه ای یا سرمایه گذارانی که در بخش تولید محصولات گلخانه ای قصد سرمایه گذاری و کار را دارند مطرح میشود این است که آیا ساخت گلخانه و تولید محصول در آن اقتصادی است؟ برای پاسخ به این پرسش بایستی نوع گلخانه ای را که مد نظر پرسش کننده است مشخص نمود.متقاضیان ساخت گلخانه معمولا" افرادی هستند که اطلاعات چندانی از پیشرفت این صنعت در سطح جهانی و حتی در سطح کشور ندارند و سابقه ذهنی ایشان از گلخانه همان گلخانه های تونلی با پوشش پلاستیکی وبخاری های متعدد گازوئیلی ودارای کشت خاکی محصولاتی مانند خیار و گوجه فرنگی می باشد تجربه چندین دهه کشت محصولات گلخانه ای در ایران نشان میدهد که تولید محصول در چنین گلخانه هایی در اکثر موارد با هزینه های بسیار بالاو کیفیت وکمیت پائین محصول مواجه بوده و غالبا" محکوم به شکست است .بسیاری از تولید کنندگان اولیه محصولات گلخانه ای در ایران که کار خود را با گلخانه های تونلی تک واحدی با پوشش پلاستیکی آغاز کرده اند در حال حاضر یا با تغییر شکل و کیفیت سازه های گلخانه ای به تولید محصول ادامه میدهند ویا با توجه به بالا بودن هزینه های تولید در گلخانه های اولیه از تولید محصولات دست کشیده اند.

سئوالی که در اینجا به ذهن میرسد این است که  با توجه به موارد ذکر شده چگونه در سطح جهانی تولید محصولات گلخانه ای خارج از فصل با کیفیت بالا و یا تولید محصولات ارگانیک و نشاءها و نهالهای اصلاح شده در گلخانه ها به صنعتی چندین میلیارد دلاری تبدیل شده وفرصت های فراوان اشتغال وسرمایه گذاری به وجود آورده است؟

پاسخ اینجاست که تولید محصولات با کیفیت وکمیت بالا و هزینه های تولید پائین مرهون تغییرات و    پیشرفت های فراونی است که در ساخت گلخانه ها وتکنولوژی های به کار رفته در آنها به وجود آمده است .چنانکه در دهه های اخیرگلخانه های تونلی با پوشش پلاستیکی وسطح محدود به گلخانه های مدرن مولتی اسپن با پوشش دیواره ها وسقف از جنس شیشه دو جداره یا پلی کربنات تبدیل شده اند .در این گلخانه ها که معمولا" ارتفاع بالاتری نسبت به انواع قدیمی دارند و مجهز به سیستم های هوشمند کنترل دما،رطوبت ،تهویه ، نور و....می باشند . کشت های خاکی جای خود را به کشت هیدرو پونیک داده و تولید محصول در واحد سطح در آنها از لحاظ کمی وکیفی چندین برابر افزایش یافته است .گلخانه های مدرن امروزی از انرژی های ارزان استفاده میکنند ویا مصرف سوخت در آنها در حداقل ممکن برنامه ریزی شده و با مصرف بهینه انرژی تولید محصولات با هزینه  بسیار پائین تری نسبت به انواع قدیمی گلخانه ها انجام می گیرد. بنا براین کاهش هزینه های تولید از یک سو وافزایش میزان محصول در واحد سطح از سوی دیگر سبب شده تا تولید محصولات گلخانه ای همچنان مقرون به صرفه و اقتصادی بوده ودر نقاط مختلف جهان افراد بسیاری در این صنعت رو به توسعه اشتغال داشته  باشند.البته لازم به یادآوری مجدد است که منظور از تولید مقرون به صرفه محصولات گلخانه ای تولیداتی است که در گلخانه های مدرن انجام میگیرد چرا که با توجه به افزایش روز افزون قیمت نهاده های تولید اعم از سوخت ،بذر ،مواد غذایی، سموم و نهاده های کشاورزی و....تولید در گلخانه های قدیمی که میزان زیادی از هزینه های انجام شده را هدر میدهند به هیچ عنوان اقتصادی نمی باشد.

 

ادامه دارد.......در پایین صفحه

 

تهیه کننده : حسین چشمی مقدم

با همکاری : سید فرید حبیبی ، سعید خسروجردی

به سفارش : شرکت تعاونی تولید روستائی و مجتمع گلخانه ای برزین مهر سبزوار

با سپاس از حمایت: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سبزوار

 

آیا تا به حال به نحوه زندگی یک میلیاردر فکر کرده اید؟ هر گاه از میلیاردرها صحبت می کنیم اولین چیزی که در خاطر همه تداعی می شود، اتومبیل های بسیار گرانقیمت آخرین مدل، رستوران های شیک و مجلل و ویلاهای بزرگ است. یا شاید فکر کنید برای اینکه یک میلیاردر واقعی باشید باید یک جزیره را در مالکیت خود داشته باشید.

شاید همه این جلال و شکوه زندگی میلیاردر ها که در ذهن ما وجود دارند به خاطر عملکرد رسانه هایی باشد، که از پول و ثروت فقط زرق و برق آنها را نمایش می دهند. اما حقیقت با آنچه که در ذهن ماست متفاوت است.تحقیقات نشان داده است که 80 درصد میلیاردرها رفاه خود را به تنهایی و بدون کمک نسل گذشته بدست آورده اند. و از طبقه متوسط جامعه بوده اند. اما آنچه در زندگی اکثریت آنها مشترک است شیوه زندگی منظم و آراسته است تا یک زندگی تجملاتی و خوشگذرانانه که در رویا های ما وجود دارد. (البته این آمار مربوط به ایالات متحده آمریکاست.) اکثر میلیاردها انسانهای صرفه جویی هستند تا انسانهایی اسراف کار. جالب است بدانید که بیشتر آنها اتومبیل هایی سوار می شوند که حجم موتورش در حدود 1.6 لیتر است. بر خلاف تصور همگان که تصور می کنند، میلیاردرها اتومبیل های دست ساز سفارشی ایتالیایی پر مصرف و گرانقیمت سوار می شوند.

برای نمونه دو فرد معروف که هر دو ثروت زیادی بدست آوردند ولی یکی از آنها از ثروتمندان جهان است و دیگری از تقریباً ورشکسته را با یکدیگر مقایسه می کنیم.

این دو نفر عبارتند از: مایکل جکسون و وارن بافت

وارن بافت

وارن بافت یکی از ثروتمندترین افراد جهان است. او از میلیاردرهایی است که ثروت خود را از فقر بدست آورده است. او را یکی از موفق ترین سرمایه گذاران جهان می دانند.

بافت انسان فوق العاده صرفه جویی است. و همیشه از سرمایه خود حفاظت کرده است. او لباس های معمولی می پوشد. نه خیاط اختصاصی دارد و نه از فروشگاه های گرانقیمت خرید می کند. و هنوز با اینکه سنی از او گذشته است خودش رانندگی می کند.  در خانه ای زندگی می کند که آن را 50 سال پیش خریده است. آنهم به قیمت 31500 دلار! بله این قیمت خانه یکی از ثروتمند ترین افراد جهان است. شاید بتوان وی را یک نمونه کلاسیک از ثروتمندان جهان دانست.

مایکل جکسون

مایکل جکسون یکی از معروف ترین افراد جهان است. وی در دنیای موسیقی نام بزرگی است او میلیون ها دلار بدست آورده و میلیون ها هم از دست داده است. (البته او اکنون که این مطلب را برای یاد بگیر دات کام آماده می کنم، در قید حیات نیست.) و آنچه در این مقاله از او گفته می شود نه بخاطر زیر سوال بردن او نیست چراکه بسیاری افراد این چنین رفتاری دارند. و این فقط یک مثال از افرادی است که فرصت های مالی زیادی بدست می آورند و آن را به راحتی از دست می دهند. فقط بخاطر نگاه اشتباه به ثروت و فقر دانش اقتصادی.

مایکل زندگی پر هزینه ای داشت. او یکبار فقط در یک فروشگاه در حدود 6 میلیون دلار خرید کرد!

او در کالیفرنیا در سانتاینز زمینی خرید و مزرعه نورلند را که از قسمتهای مختلفی چون نمایشگاه حیوانات، سالن تئاتر و ... تشکیل شده بود را ساخت که که برایش 17 میلیون دلار هزینه در بر داشت.

مایکل برای ساخت این مجموعه وام بسیار سنگینی گرفت که در نهایت به بسته شدن و به حراج گذاشتن آنجا منجر شد. او ستاره ای بزرگ و با استعداد بود اما آنچه منجر به شکست اقتصادی او شد دانش کم در مدیریت سرمایه بود.

 

نتیجه:

اول از همه باید این ذهنیت را که میلیاردر ها باید در خانه های بزرگ زندگی کنند و خدمتکاران آنها را احاطه کنند، راننده شخصی داشته باشند و همیشه ولخرجی کنند را اصلاح کرد. همانطور که دیدید زندگی ساده بافت او را از فقر به جایی رساند که اکنون هست. بنابراین انتخاب او به عنوان یک الگوی اقتصادی شاید چندان هم دور از عقل نباشد.

در مورد مایکل جکسون مشاهده کردید که تصور اشتباه او از میلیاردر ها بیشتر به او ضربه زد تا اینکه برایش مفید باشد. زندگی اصراف کارانه و عدم سرمایه گذاری صحیح علت زمین خوردن او شد.

8 عادت میلیاردرها

1- زندگی با صرفه جویی. برای افزایش درآمد خود باید مطمئن باشید که بیش از در آمد خود خرج نمی کنید. اگر در ماه هشتصد هزار تومان درآمد داشته باشید و یک میلیون تومان در ماه خرج کنید. چگونه می توانید ثروتمند شوید؟

2- وام گرفتن را محدود یا حذف کنید. سعی کنید توانایی های خود را افزایش دهید و خوب کار کنید. به جای اینکه مدام بدنبال وام گرفتن باشید. شما بدون اتومبیل هم می توانید مدتی زندگی کنید. و اگر اکنون مقروض هستید سعی کنید دین خود را زودتر بپردازید تا اینکه بدنبال وام جدیدتری باشید. همانطور که می دانیم دلبستگی های مختلف می تواند به ما در رسیدن به پول زیاد کمک کند. اما اگر این دلبستگی ها را با قرض و وام گرفتن برآورده سازیم این بدهکاری سد راه شما می شود.

3- رضایتمندی خود را به تأخیر بیندازید. بیشتر افراد نمی توانند ثروتمند شوند چون هر چه را خواسته اند پولش در جیبشان هست باید به زودی فراهم کنند. آنها لذت آنی و کوتاه مدت را به صبر و تحمل و سود درازمدت ترچیح می دهند. به عبارت دیگر این افراد پول خود را برای پر کردن جیب طراحان کیف، کفش، ماشین و ... حرام می کنند. اگر شما هم از جمله افرادی هستید که که در برابر طمع خود نسبت به خرید و لذت آنی می توانید مقاومت کنید باید بگویم استعداد میلیاردر شدن را دارید و البته با کمی تأخیر همه آنها را بدست خواهید آورد.

4- مسئول باشید. اینکه ثروت شما چگونه افزایش می یابد به خود شما بستگی دارد. این چیزی نیست که به رئیس شما یا کس دیگری وایسته باشد. کنترل زندگی خود را بدست گیرید و اگر لازم است روش زندگی خود را تغییر دهید. نسبت به دارایی خود مسئول باشید. شما می توانید از وضعیت خود شاکی باشید و مدام غر بزنیدکه چرا در خانواده ای ثروتمند به دنیا نیامده اید.

5- به پول احترام بگذارید. بسیاری افراد تمایل داند به پول بدبین باشند. آنها می گویند پول ریشه همه شیاطین است. ولی من به خلاف آن اعتقاد دارم. اعتقاد بنده این است که بی پولی ریشه همه شیاطین است. بسیاری از جنایت ها ریشه در فقر و طبعات آن دارند. همینطور افراد زیادی فکر می کنند اگر پولدار شوند مشکلات زیادی خواهند داشت. ولی حقیقت این این است که اگر بی پول هم باشند مشکلات زیادی خواهند داشت. پس چرا با مشکلات یک کیف پر از پول مواجه نشویم؟

6- بر روی خود سرمایه گذاری کنید. همیشه در حال آموختن باشید و سعی کنید بر روی خود سرمایه گذاری کنید. فقط با تداوم در یادگیری و افزایش توانایی است که می توانید پول بیشتری بدست آورید. چرا استاد نسبت به شاگرد پول بیشتری بدست می آورد؟ دلیل آن تفاوتی است که بین تجربه و سطح دانش آنها وجود دارد. یادگیری شما باید در دو جهت باشد یکی اینکه توانایی ها  شغلی خود را بالا ببرید و دیگر اینکه دانش سرمایه گذاری خود را افزایش دهید. بله تعجب نکنید همه آنهایی که اکنون سرمایه گذاران موفقی هستند روزی مانند شما بوده اند.

7- فوق فعال باشید! افراد فوق فعال تمایل دارند هر فکری را به واقعیت تبدیل کنند. اگر برای این افراد هیچ موقعیتی وجود نداشته باشد تا پول در بیاورند آنها فرصت ها را برای خود ایجاد می کنند. فوق فعال بودن صفت قدرتمندی است که می تواند به شخص در گذشتن از هر مانعی کمک کند. در مقابل این افرادی وجود دارند که به آنها واکنشی می گویند. آنها منتظر می مانند تا در زندگی شان اتفاقی خوشایند بیفتد یا شانس در خانه آنها را بزند و بر زندگی خود کنترلی ندارند. ولی متاسفانه این وقایع هیچگاه رخ نمی دهند.

8- بیشتر عمل کنید. با کار کردن بیش از آنچه انتظار می رود به تدریج متوجه می شوید. فرصت ها می آیند بر در شما می کوبند. مثلاً فرض کنید برای یک شرکت فروشندگی می کنید. و آنها از شما می خواهند در ماه 5 میلیون تومان فروش داشته باشید حال اگر 8 میلیون تومان فروش داشته باشید احتمالا رئیس شما مزایای شما را افزایش خواهد داد. و اگر رئیس شما متوجه شما نباشد مطمئن باشید شرکت های رقیب متوجه شما هستند.

جمع آوری و ترجمه: علی یزدی مقدم

هرفردی موفقیتهای خویش را براساس یک مقیاس نسبی مورد سنجش قرار می دهد. مـوفـقـیـتـهای کـوچـک بـرخی اشخاص درنظر برخی دیگر ممکن است بزرگ جلوه نماید؛ این کاملا بستگی بنوع تربیت، تحصیلات و شرایط مـوجود در زندگی شما دارد. تا زمانیکه به اهداف خود دست یافته و برای بهترین بودن سختکوشی می کـنـیـد، فـردی موفق محسوب میشوید. این اصل مطلب است با این حال افرادی نیز وجود دارند که نمی توانـند به سطـح رضایت بخشی ازموفقیت دست یابند. ضعفهایشخصیتی و یـا خـصوصـیات از پـیـش تعیین شده زندگی آنها،مـوانـع اصـلی راه چنین انسانهایی بشمار می رود. اگر در زندگی خـود شـرایـط دشـواری را تـجربه کرده اید، نگاهی به این صفات و موقعیت ها بیندازید تا ببینید در حال آماده نمودن خود برای شکستهای بیشتر میباشید یا خیر. پشت گوش اندازی ممکن است یکی از اصلیترین اهریمنان عامل نابودی شما در تحصیل و زندگی شغلی، طفره رفتن و به تعویق انداختن امور بوده باشد. افرادی که علامت مزمن این "بـیـمـاری" در آنها دیده میشود، مایلند با این جملات توجیه کننده که " تمام کردنش کاری نخواهد داشت" و یا "نگران نباش، وقت برای انجام دادنش بسیار است"، کارها و وضایفشان را برای همیشه از سر خود باز کرده و به تعویق بیندازند. اگر کاری در حد و اندازه قابلیتهایتان به شما روی آورد ولی به دلیل عذر و بهانه های ذکر شـده از انجام آن ممانعت بعمل آوردید، قطعا" پشت گوش اندازی مشکل اصـلی بـوده و باید مرتفع گردد. احساس میکنید که زمان در اختیار شما اسـت، اما هنگامی کـه وقـت موعود نزدیک می شود، برای اتمام کار بسرعت هجوم می آورید و نتیجه آن خواهد شد که آن طور که در ابتدا مد نظرتان بود از انجام عمل مورد نظر باز خواهید ماند. فرد پشت گوش انداز معمولا انسانی تنبل و سست می باشد. او برای همه چیز عذر و بهانه داشته و با اینکه توانایی و ابزار انجـام امـور را در اختـیـار دارد، از اتـمام آنـها طـفره می رود. کار کردن با چنین اشخاصی غیر قابل تحمل است و نه تنها کاستی و سستی آنها باعث اختلال در کارها میگردد، بلکه کارمندان فعال دیگر نیز مـمکـن اسـت به چنـین خصیصه ای دچار شده و رویه آنها را در پیش بگیرند. ترس از موفقیت مانع اصلی دیگر واهمه داشتن از موفقیت است. با اینکه چنین افرادی دقیقا" می دانند که برای موفق شدن به چه چیزی نیاز دارنـد، امـا بدلیل داشتن ترس از موفقیت قادر به رسیدن به اهداف والای خود نیستند. در نـظـر ایـشـان راه پـیـش رو، مـخـوف و رعـب آور میباشد. نگرانی از آینده و همه مسایلی که در نهایت گریبانگیر او خواهد شد، منجر به فقدان بصیرت و بازماندن آنها می گردد؛ مـخـاطرات ذاتـی روند تجارت، رام نشدنی بنظر خواهد رسید. فرصت های ترقی در محل کار ممکن است پیش بیایند، اما فردی که از موفقیت وحشت داشته باشد قادر به گرفتن ترفیع نخواهد بود. او بهانه می آورد که مسؤلیـتـهـای شـغـل جدید زیاد و خارج از توانایی هایش است. اینگونه اشخاص میلی به بالارفتن از پله های ترقی ندارند. وقتی آینده نا معلوم باشد، این وحشت شدت بیشتری پیدا میکند. باید پذیرفت افــرادی که دارای چنین ترسی نمیباشند روزهایی پیش رو دارند که در آنها آینده ترسناک جــلوه مینـماید، بنابراین میتوان متوجه شد اشخاصی که فاقد مکانیزمی مناسب برای برخورد و رویارویی با چنین موقعیتی می باشند، چگونه احساسی خواهند داشت. تشخیص و حل این مشکل آسان تر از برخورد با پشت گوش انـدازی است. بـا کمی هم محوری و اندکی صبر و شکیبایی فردی که از پذیرش مسؤلیتهایی کــه موفقیـتـش را به همراه خواهد داشت وحشت دارد، میتواند شرایط را به نفع خود تغییر دهد. وسواس افراد موفق دارای خصوصیتی مشترک هستند و آن قابـلیـت تمرکز بر اندیشه های بـزرگ میباشد. برای بسیاری اتخاذ چنین دیدگاهی مشکل است چرا که خود را کاملا" محدود و متعهد به انجام کارهای جزیی و کوچک میـنمایند. تلاش زیاد برای انجام کارهای جزیی زیان آور است چرا که زاویه دید را محدود خواهد کرد. اگر برای اتمام هر کار کوچکی مصر باقی بمانید، هرگز قادر نخواهید بود به اهداف والای خود دست پیدا نمایید. اگر یک کارفرما کاری را به یکی از کارمندان سخت کوش خود محول کرده و آن کارمند دید وسیع نداشته باشد، بطور یقین کارمند مربوطه در مورد هر موضوع بی اهمیت آن پروژه دچار تنش و فشار روانی شده و در به نتیجه رساندن کار دچار کندی خواهد گـردید. ایـن حالت در اصطلاح احساس وسواس فکری-علمی نامیده و بـاعـث کـاهـش قـابل ملاحظه خلاقیت و کارایی می شود. اینگونه افراد،سخت کوشی و تلاش زیاد را لازمه زندگیشان دانسته اما عزم و اراده خود را برای کاربرها و مصارف مفید بکار نمیبندند. تنظیم دقیق مهارتهای مدیریـت زمـانـی در برطرف کردن این مشکل کمک فراوانی خواهد نمود. نا امنی افراد ضعیف و سست بنیان بعلت داشتن احساس ناامنی،در کارشان پیشرفتی حاصل نمیگردد. شاید یکی از دلایل عدم موفقیت اینگونه انسانها در بی میلی آنها برای نشان دادن برش از خودشان نهفته شده باشد. علت ترس نیست؛ فقدان اطمیـنان و اعـتـمـاد باعث عقب ماندن آنها میگردد. برای مثال عدم برخورداری از تجربه در بخشی بخصوص، می تواند موجب پدید آمدن احساس عدم اعتماد به نفس در فرد شود. مثال بیان شـده در قـسمت قبل در این مورد نیز قابل بیان است با این فرق که کارمند از هـمـان ابـتـدا اصلا" از انـجـام کـار مـحولـه امـتـنـاع ورزیـده و با بهانه آوردنهای گوناگون به کار فرمای خود اینگونه القا میکند که نمی تواند از عهده چنین مسؤلیتهایی برآید. در اینـجا نـیـز مـسیله هزینه فرصت از دست رفته مطرح است. برخی افراد مایل نیستند برای پیـشرفت و تـرقی دادن مـوقـیـعت شـغلـیـشان در زمان مـحدود خـود بـه داد و ستد بپردازند اما اینگونه گزینه ها و پیشنهادات کاری بخشی از زندگی مـحسـوب میـگـردنـد. بنابراین ببینید که چه چیزی برای شما بیشتر اهمیت دارد و با اطمینان خاطر تصمیمـی مناسب بگیرید. اطرافیان ممکن است شما همه شرایط لازم برای منعکس نمـودن فردی موفق از خود را دارا باشید، اما آیا دوستانتان شـما را در این راه همراهی میکنند؟ ممکن اسـت آنـها دیـدگـاه مـتـفـاوت و مـتـضـادی از مـوفـقیت نسبت بشـما داشـتـه باشند. ( و یا اصلا" دیـدگاهی نداشته باشند ) دوسـتـان به علت تاثیرات منفی راه رسیدن بـه موفـقیـت را برایتان سخت و دشوار میکنند. برخی از اطرافیان حتی ممکن است متوجه پـتـانـسیـل و استعدادهای نهانی شما نشده و باعث زمین خوردگی وتردید در قابلیتها و تواناییها گردند. حتی برای نامزد و یا همسرتان ممکن است این تصور بوجود آید که توانمندیهای شما هنـوز بـرای خودتان ثابت نشده و این میتواند به بدبینی آنها نسـبت بـه آیـنـده تان منجر گردد. این موضوع ممکن است باعث نا امیدی و تضعیف روحیه شود، اما بیاد داشته باشید که نباید دیگران را مقصر بدانید؛ شما فقط یک قربانی بیگناه نیستید.با وجود ابراز بی اعتنایی آنها هنگام بیان ایده های کاری جدیدتان،بخاطر داشـته باشید که این شما هستید که چنین همراهانی را در آن لحـظـه و لـحـظـات آتی برای خود برگزیده اید. اگر این گونه روابط دوستی برایتان اهمیت دارد، کاری که باید انجام دهید همسو نمودن دوستانتان با سیستم و خط مشی خود است.چنانچه توانـستـید متقاعدشان کـنید که انسانی شایسته اعتماد و اطمینان میباشید، آنها را دوستان واقـعـی خـود دانسته و در غیر اینصورت برای همیشه از زندگی خود بیرونشان کنید. فقدان منابع هیچ چیزی ناهنجار تر از این مـوضـوع نـیست که انسان با وجود داشتن همه قابلیـتهای لازم جـهت رسـیدن بـه مـوفقیت، فقط بخاطر عوامل خارج از کنترل خود، از پیشرفـت باز ماند. فقدان منابع مالی و یا کمبود زمان بدلیل نگهداری از خانواده و یا مسؤلیتهای دیگر میتواند یک قاتل واقعی باشد. رشد کـردن زیـر خـط فقر و یا تامین نمودن نزدیکانی که به شما نیازمند هستند، آینده را بسیار متفاوت از آن چـیـزی کـه در تصـورتـان بوده ترسیم خواهد نمود. بسیاری از مواقع بـدنـیـا آمدن یک بچه و یا بیماری ناگهانی افراد خانواده باعث لغو شدن برنامه ها و بازماندن انسان از عملی کردن اهـدافـش خـواهـد شد. این هم یکی دیگر از حقایق تلخ زندگی است که همیشه امور بر وقف مراد آدمی نمی باشد. البته باید دانست که موفقیت نه فقط بر اساس مقیاسهای متفاوت، بـلـکه در مـکانهـا و شرایط گوناگون نیز مورد سنجش قرار میگیرد. موفقیت مالی ممکن است هدف اصلـــی شما باشد، اما پدری خوب و کارمندی سخت کوش بودن برای تامین کردن یک خانـــواده نوپا نیز به همان اندازه پر معنی و ارزنده است. باید پذیرفت که زندگی و هدفهـای مــورد نظر انسان ممکن است دستخوش تغییرات قرار بگیرند که در این شرایط، تـوانـایی شما در تطبـیق خود با این تغییرات یک مقیاس بزرگ موفقیت بشمار میرود. نیاز به دیدگاهی درون نگر یک معلم مدرسه، راهبه، افسر ارتش و سرایدار میتوانند بطرق مختلفی مـوفق باشنـد. با اینکه موفقیت در کار ممکن است جذابتر از همه بنظر برسد، اگر در زمان مـورد انتـظار به آن دست نیافتید، بیم ناک نگردید. یـک قـدم بـه عـقـب بـازگـشـته و عـلـت را بـررسـی نمایید. خواه دوستانتان مقصر باشند و خواه اعتماد بنفستان، دقت کنید که قدمهای صحیـحـی جهت بهینه نمودن فرصتها برای بدست آوردن موقعیتی موفقتر و راضی کننده تر بردارید.

منبع:www.sis-eg.com

انتخاب زمین

جهت
 انتخاب زمین مناسب برای اجرا بایستی مواردی از قبیل: در دسترس بودن 
امکانات رفاهی مانند جاده های ارتباطی مناسب، نزدیکی برق، آب و ... را مد 
نظر قرار داد و حتی الامکان سعی نمود تا زمین مورد نظر به گونه ای انتخاب 
گردد که سرمایه گذار جهت آماده سازی آن و تهیه امکانات کمترین هزینه را 
متحمل گردد.ضمن اینکه مکان مورد نظر بایستی دارای حداقل ضوابط جهاد کشاورزی
 جهت اجرای پروژه باشد که برخی از این ضوابط عبارت اند از: 

الف) داشتن حداقل فاصله یک کیلومتر با مراکز نگهداری دام و ماکیان گوشتی 

ب) داشتن حداقل فاصله دو کیلومتر با مراکز نگهداری دام و ماکیان داشتی 

ج)
 داشتن حداقل فاصله دو الی سه کیلومتری با مناطق مسکونی و مواردی از این 
قبیل که جهت احراز استعلام مثبت و صدور اجازه فعالیت از سوی سازمانهای 
ذیربط لازم می باشد. 

طراحی ساختمانها

جهت
 نگهداری و پرورش مرغ عموماٌ سالنهای بسته ای در نظر گرفته می شوند که در 
طراحی آنها می توان شیوه های گوناگونی را به کار گرفت. هم اکنون یکی از 
رایج ترین مدلهای طراحی وساخت سالنهای مرغداری، سالنهای بدون پنجره یا 
اصطلاحا window less می باشند که در این نوع ساختمان کمترین میزان پنجره 
بکار رفته و معمولا هواکشهای بسیار بزرگ به همراه پدهائی که در دیواره های 
جانبی قرار می گیرند وظیفه تامین هوای مورد نیاز را بعهده دارند. 

از
 لحاظ بهداشتی و کنترلهای دیگر نیز این نوع ساختمانها قابل کنترل تر می 
باشند. به هر حال صرفنظر از نوع طراحی های انجام گرفته موارد دیگری نیز در 
نوع ساخت و سازها دخالت دارند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره 
داشت:

*نوع مصالح در دسترس 

نوع اقلیم و آب و هوای منطقه* 

طول مدت فصل گرما و سرما* 

میزان رطوبت* 

و مواردی از این قبیل که هرکدام به نوبه خود تاثیر به سزائی را در نوع طراحی و ساخت بناها خواهند داشت.

اقدامات لازم قبل ورود جوجه

رمز
 موفقیت پرورش طیور گوشتی، اجرای یک برنامه مدیریتی مشخص و مؤثر قبل از 
ورود جوجه‌ها به فارم و طی دوران پرورش است. از آنجا که اجرای برنامه های 
تغذیه ای و بهداشتی در فارمهای چند سنی مشکل است بهتر آن است که از روش 
یکباره پر و یکباره خالی استفاده شود. جهت دستیابی به نتایج بهتر رعایت 
مسائل زیر پیش از ورود جوجه ها ضروری است: 

* به‌منظور حفاظت از گله‌ها در مقابل بیماریها از نظافت و ضد عفونی شدن صحیح و کافی تجهیزات سالن و محوطه اطراف سالنها مطمئن شوید. 

* بستر
 در محوطه مادرهای مصنوعی باید هم سطح و یکنواخت باشد. بستر ناهموار ایجاد 
درجه حرارت غیر یکنواخت در کف سالن نموده و باعث مخفی شدن جوجه‌ها در بین 
پوشال بستر و یا در زیر دانخوریها و آبخوریها و محروم شدن از آب و دان در 
مرحله رشد می‌شود. 

*سعی
 کنید که هر سالن را با جوجه مربوط به یک گله مادر پر نمائید، اگر این کار 
عملی نیست حداقل هر سالن را با جوجه‌های مربوط به گله‌های مادر همسن پر 
نمائید. این امر رقابت بین طیور را کاهش می‌دهد. 

* زمان رسیدن جوجه به فارم را مشخص نموده و برای دریافت جوجه آمادگی کامل داشته باشید. 

*هیترها
 را کنترل و از صحت کار آنها مطمئن شوید و با توجه به وضعیت هوای محیط 24 
تا 36 ساعت قبل از ورود جوجه آنها را روشن نمائید. در این صورت قبل از ورود
 جوجه بستر کاملا گرم و درجه حرارت هوای سالن مناسب پذیرش جوجه می‌باشد. 

* ضمن جلوگیری از وزش هوا از وجود هوای کافی داخل سالن بخصوص زمانی که از حرارت مستقیم استفاده می‌کنید مطمئن شوید. 

* بازاء
 هر 1000 قطعه جوجه در محدوده مادرهای مصنوعی 10ـ8 عدد آبخوری آویز ثابت و 6
 عدد آبخوری کمکی کوچک کله قندی و یا پلاستیکی، یعنی جمعاً 16ـ14 عدد 
آبخوری در نظر گرفته شود. این آبخوریها قبل از جوجه‌ریزی بایستی با آب تمیز
 پر شده و درجه حرارت آب آبخوریها باید حدود 15ـ10 درجه سانتیگراد باشد. 
همچنین در سیستم آبخوری نیپل نیز بایستی از آبخوریهای کمکی استفاده شود. 

*اضافه
 کردن مولتی ویتامین در چند روز اول به آب آشامیدنی مفید می‌باشد. زیرا 
ممکن است ویتامین موجود در دان بعلت گرما کاهش یافته باشد. 

*ایجاد
 فضای اضافی جهت تغذیه در چند روز اول لازم می‌باشد. حداقل 20% از فضای 
مادرهای مصنوعی در روی بستر با صفحات مقوائی و یا کفی کارتن پوشانده شود و 
در آنها همیشه مقدار کمی دان تازه وجود داشته باشد. در این صورت همواره 
طیور به دان دسترسی خواهند داشت. بلافاصله قبل از ورود جوجه به سالن 
دانخوریها را پر نمائید. 

* شروع تغذیه بایستی با دان کرامبل با اندازه مناسب و بدون گرد و پودر دان باشد. 

* دانخوریها و آبخوریها را مستقیماً زیر و یا خیلی نزدیک به مادرهای مصنوعی ندهید تا طیور براحتی بتوانند در اطراف آنها حرکت نمایند. 

*با
 استفاده از دماسنجی که بتواند حداقل و حداکثر درجه حرارت را نشان دهد، 
درجه حرارت محوطه مادرهای مصنوعی و درجه حرارت سالن را کنترل نمائید. 

*قبل
 از جوجه‌ریزی، هیترها را از نظر صحت کار آنها، آبخوریها را از نظر پاکیزگی
 و عاری بودن از پوشال و درجه حرارت مناسب آب، دانخوریها را از نظر وجود 
دان کافی و در دسترس بودن آنها کنترل نمائید. 

- تراکم جوجه‌ریزی

یکی
 از ضروریات اصلی رشد، حفظ سلامتی و کیفیت عمومی زیست و تامین فضای کافی 
برای هر پرنده می‌باشد. میزان فضای در نظر گرفته شده بستگی به مجموعه‌ای از
 فاکتورها نظیر: وزن طیور در هنگام کشتار، نوع سالن (باز و بسته)، شرایط آب
 و هوائی منطقه و فصل دارد. بدین جهت برای محاسبه ظرفیت جوجه‌ریزی بایستی 
بطور دقیق از ابعاد داخلی سالن‌ها مطلع باشیم. 

در تابستان و بخصوص در 
واحدهایی که امکان بروز مشکلات وجود دارد بایستی تراکم جوجه‌ریزی را کم 
نموده و در سالنهائی که از تهویه مناسبی برخوردار نمی‌باشند بایستی دقت 
بیشتری نمود و تراکم جوجه‌ریزی در آنها را نیز کاهش داد. 

سالنهای باز: تراکم جوجه‌ریزی 
در سالنهای باز براساس فصل و نوسانات درجه حرارت متفاوت بوده و بایستی در 
تابستان از تراکم جوجه‌ریزی در سالنهای مذکور کاسته شود.

*تخلیه جوجه ها

طولانی
 شدن زمان تخلیه جوجه باعث دهیدراته شدن جوجه‌ها و در نتیجه افزایش تلفات و
 کاهش پتانسیل رشد می‌گردد.توجه به کلیه نکات زیر هنگام جوجه ریزی لازم و 
ضروری است: 

ـ
 مطمئن شوید که تحویل و توزیع جوجه‌ها در سالنها بطور صحیح انجام شده است. 
از انبار کردن جعبه‌های حاوی جوجه در منطقه مادر مصنوعی خودداری کنید. 

ـ جعبه‌ها را به آرامی نزدیک به‌دان و آب در محدوده مادرهای مصنوعی تخلیه نمائید. 

ـ جعبه‌های خالی را در یک طرف سالن‌ها جمع نمائید تا براحتی بتوانید آنها را به خارج از سالن انتقال دهید. 

ـ جوجه‌ها باید سرزنده و شاداب و بدون نقص ظاهری باشند. 

ـ جوجه‌ها بایستی در محدوده 
مادرهای مصنوعی قرار گیرند که روشنائی آنها از مادرهای مصنوعی و یا از 
لامپهای سالن که در بالای مادرهای مصنوعی هستند تامین می‌گردد. در صورتی که
 سالن دارای شرایط قابل کنترل باشد محصور کردن طیور در محدوده مادر مصنوعی 
ضرورتی ندارد ولی در صورتی که تعداد جوجه‌ها کم باشد و همچنین در سالنهای 
باز مفید می‌باشد. 

1 الی 2 ساعت پس از استقرار، وضعیت توزیع جوجه‌ها در زیر مادرهای مصنوعی و میزان دسترسی آنها را به آب و دان کنترل نمائید. 

*کنترل رطوبت

رطوبت نسبی سالن باید 70ـ50 
درصد باشد، رطوبت سالن باعث حفظ کیفیت بستر شده و از خشک شدن زیاد بستر و 
ایجاد گردوغبار جلوگیری می‌نماید. رطوبت بالاتر را باید با افزایش تهویه 
کاهش داد. افزایش تهویه باعث از دست رفتن گرما و صرف هزینه اضافی است. 
وسائلی که بسرعت و به درستی بتوانند رطوبت را اندازه‌گیری نمایند تا حدی 
غیر معتبر می‌باشند و احتیاج به کالیبره کردن مکرر داشته و بدین جهت کنترل 
رطوبت را مشکل می‌سازند. ایجاد رطوبت نسبی بالاتر برای جوجه یکروزه استرس 
جابجائی جوجه از جوجه‌کشی تا مزرعه را کاهش داده و رطوبت کمتر، شانس 
دهیدراته شدن جوجه را افزایش می‌دهد. 

افزایش آبخوری برای جوجه یکروزه: 

برای جوجه یکروزه بازاء هر 
1000 قطعه جوجه 6 آبخوری کوچک کله قندی و یا سینی در نظر بگیرید. این 
آبخوری‌ها هیچگاه نباید خالی باشند و مرتباً باید تمیز و مجدداً با آب تمیز
 و تازه پر شوند. بسیار مهم است که روز اول ورود جوجه‌ها به سالن آب در 
آبخوریها به‌میزان کافی وجود داشته باشد تا جوجه‌ها براحتی بتوانند به‌آب 
دسترسی پیدا کنند. سطح آب در آبخوریها با بزرگ شدن جوجه‌ها بایستی کاهش 
یابد تا از ریخت و پاش آب بوسیله جوجه‌ها جلوگیری شود. 

تقریباً 48 ساعت پس از 
جوجه‌ریزی باید آبخوریهای کمکی جمع شوند. ارتفاع آبخوریهای آویز باید هم 
سطح پشت پرنده باشد. تنظیم آبخوریها مرتباً باید کنترل شده تا ضمن توزیع آب
 به‌میزان کافی از ریزش آب و هدر رفتن آن نیز جلوگیری شود. 

صرفنظر از نوع سیستم آبخوری همواره باید بازاء هر 3 متر عرض سالن یک ردیف آبخوری در نظر گرفته شود. (توزیع یکنواخت آب در سالن(

* مدیریت دانخوری ها

طول دانخوری زنجیری برای هر پرنده حداقل 5/2 سانتیمتر و تعداد دانخوری بشقابی برای 1000 قطعه 20ـ18 عدد منظور شود. 

حداقل یک ردیف دانخوری بشقابی 
برای هر 5 متر عرض سالن لازم است. در دوران پرورش دانخوریها باید بطرف بالا
 کشیده شوند، بطوری که لبه دانخوری همسطح پشت طیور باشد. سطح دان در 
دانخوریها بایستی به اندازه‌ای باشد که ضمن دسترسی طیور به دان از ریخت و 
پاش و ضایع شدن آن جلوگیری شود، کنترل مرتب اطراف دانخوریها از نظر وجود یا
 عدم وجود دادن، مقدار دان موردنیاز در دانخوریها را نشان می‌دهد. همچنین 
به‌منظور پیشگیری از ماندن دان در دانخوریها و کهنه شدن و احتمالا کپک زدگی
 دان، باید همه روزه پس از مصرف کامل دان قبلی، دان در دانخوریها توزیع شود. 

*مدیریت بستر

بستر ممکن است از پوشال چوب، 
خرده کاغذ یا کاه خرد شده باشد. از مصرف تراشه چوب سفت که دارای تانن زیادی
 است و همچنین تراشه چوب‌ریز و خاک اره‌ای که اگر بوسیله جوجه خورده شود 
باعث سوراخ شدن چینه دان و سنگدال می‌شود خودداری کنید. به‌منظور پیشگیری 
از بروز بیماری آسپرویلوز، از مصرف بستر پوسیده و کپک زده خودداری نمائید. 
بهترین بستر، تراشه چوب سفید با کیفیت خوب است. 

کاه در صورتی که به‌صورت صحیح عمل‌آوری و نگهداری شده باشد می‌تواند بستر مناسبی باشد. 

جهت جلوگیری از ایجاد تاول 
سینه، سوختگی سینه و قرمزی و سوختگی مفصل خرگوشی که باعث تنزل کیفیت و کم 
شدن ارزش لاشه می‌گردد از بستر نرم با کیفیت مناسب استفاده شود. از مصرف 
پوشال پودر شده، مرطوب و یا کلوخه خودداری نمائید. بستر با کیفیت خوب دارای
 35ـ30 درصد رطوبت می‌باشد. ارتفاع بستر 7ـ5 سانتیمتر توصیه شده است. 
هیچگاه بستر قدیمی را مجدداً استفاده نکنید. همیشه بستر قدیمی را خارج و 
برای هر نوبت جوجه‌ریزی از بستر تازه و جدید استفاده نمائید. 

*مدیریت نوردهی وروشنائی

غالباً در پرورش طیور گوشتی از
 برنامه نوردهی دائمی استفاده می‌شود، ولی در هر روز باید ساعاتی را نیز به
 تاریکی اختصاص داد. خاموشی در ساعاتی از روز باعث عادت کردن طیور به 
تاریکی شده و از وحشت آنها در موقع قطع برق و نتیجتاً تجمع و خفگی طیور 
پیشگیری می‌نماید. در هنگام طراحی سیستم روشنائی، یک ردیف لامپ در بالای 
محدوده مادرهای مصنوعی باید در نظر گرفته شود تا طیور بطرف منبع حرارتی، آب
 و دان هدایت شوند. 

روشنایی سالن با استفاده از 
لامپهای معمولی و یا لامپهای فلورسنت تامین می‌گردد و نکته ضروری و اساسی 
این است که نور بطرف یکنواخت در سالن توزیع گردد. اداره رفاه طیور در 
انگلیس، شدت نور حداقل، 10 لوکس در سطح پرنده و متوسط 20 لوکس در کل سالن 
را توصیه می‌نماید. همچنین بسیار مهم است که امکانات کم کردن شدت نور و 
تاریک کردن سالن وجود داشته باشد تا بتوانیم مواردی مثل خود خوری را کنترل 
کنیم. 

* مدیریت تهویه و هوادهی 

هر اندازه توان رشد پرنده 
افزایش یابد نیاز به تامین اکسیژن و دفع حرارت بدن نیز افزوده می‌گردد. 
بنابراین نیاز به تهویه در آشیانه‌های امروزی به مراتب بیش از سابق است. 
علاوه بر تامین هوای مورد مصرف مستقیم پرنده، حفظ کیفیت هوای سالن‌ها نیز 
ضروری است. لذا سیستم تهویه سالن مرتباً بایستی بازنگری گردیده در صورت 
لزوم اصلاح شود. 

*کنترل درجه حرارتبدن

دانستن عوامل اصلی تنظیم کننده
 دمای بدن پرنده که بستگی به تهویه و درجه حرارت محیط دارد مفید است. پرنده
 قادر است آرایش پرهای محافظ بدن خود را براساس دمای بدن تغییر دهد. در 
هوای سرد پرها بصورت عمود بر بدن قرار می‌گیرند و هوای ساکن محبوس در بین 
آنها بصورت لایه‌ای عایق کننده عمل می‌نماید و برعکس با افزایش درجه حرارت،
 پرها روی سطح بصورت خوابیده آرایش می‌یابد و اجازه می‌دهد حرارت تولید شده
 در بدن به آسانی به خارج دفع شود. سپس پرنده تلاش می‌نماید با تنفس دهانی و
 تبخیر آب داخل دهان، خود را خنک کند. 

مدارک عمومی 

اشخاص حقیقی و حقوقی اعم از دولتی ، تعاونی یا خصوصی که قصد انجام فعالیت در زمینه تولید محصولات گلخانه ای و قارچ خوراکی را دارند موظفند نسبت به دریافت مجوز و هرگونه پروانه نظیر پروانه تأسیس ،  بهره برداری ، توسعه ، بازسازی و نوسازی اقدام نمایند .

مدارک مورد نیاز جهت صدورپروانه ها عبارتند از : 

مدارک مربوط به زمین 

ـ در مورد اراضی دارای سند مالکیت ارائه بنچاق ، اصل اسناد مالکیت به همراه یک نسخه تصویر آن (فتوکپی برابر اصل مدارک) ضروری است.

ـ در مورد اراضی استیجاری ، ارائه اجاره نامه رسمی غیرقابل فسخ به مدت حداقل ده سال که به این منظور صادر و تنظیم گردیده است (یک نسخه تصویر برابر اصل آن)

تبصره 1 :   در مورد زمین های اوقافی و آستانه ای مدت و موضوع اجاره بر اساس نظریه اداره اوقاف شهرستان یا استان مربوطه تعیین می گردد. 

تبصره 2 :   در مورد اراضی فاقد سند مالکیت (اراضی واگذاری مدیریت اموراراضی و منابع طبیعی) مدارک واگذاری و موافقت نامه اجرای طرح توسط ارگان های ذیربط الزامی است . 

تبصره 3 :   با توجه به اینکه احداث گلخانه ها تغییر کاربری محصول نمی شود لذا  در راستای تبصره 4 الحاقی به ماده یک قانون اصلاح قانون حفظ کابری اراضی زراعی و باغ ها ، رعایت ضوابط زیست محیطی و رعایت بخشنامه 87399/020/53 مورخه 14/9/86 سازمان اموراراضی ضروری می باشد . 

ـ یک نسخه از انحصار وراثت در مورد زمین های موروثی دال بر مالکیت متقاضی و ارائه وکالت نامه بلاعزل از سایر وراث به متقاضی و همچنین اجاره نامه محضری مدت دار.

ـ ارائه تعهدنامه محضری به منظور عدم ساخت بناهای غیرمجاز و عدم تغییر کاربری اراضی به مدیریت اموراراضی استان.

ـ ارائه پاسخ مثبت استعلامهای مورد نیاز.

ـ ارائه کروکی تأییدشده توسط مهندس ناظر سازمان نظام مهندسی استان جهت تعیین دقیق مکان احداث گلخانه یا واحد قارچ خوراکی با رعایت حریم های مربوطه . 

ـ زمین متقاضی باید دارای اسناد مثبته و فاقد معارض باشد.

ـ در خصوص اراضی واگذاری از سوی هیأت های هفت نفره واگذاری زمین یا کمیسیون ماده 31 و 32 قانون واگذاری اراضی ملی و دولتی ، ارائه صورتجلسه واگذاری زمین و همچنین نقشه و کروکی مورد نظر جهت صدور پروانه الزامی است .

تبصره 4 :   امکان احداث واحدهای پرورش قارچ دکمه ای در زمینهای استیجاری وجود ندارد .

مدارک مربوط به شناسائی محل

ـ در مورد اراضی دارای سند ، ارائه فتوکپی نقشه تفکیکی پلاک اصلی که پلاک های فرعی درآن مشخص شده و به تأیید اداره ثبت اسناد شهرستان رسیده باشد.

مدارک مربوط به تأمین آب

ـ ارائه گواهی در خصوص میزان آب موردنیاز گلخانه و یاواحد قارچ خوراکی برابر برآورد اولیه طرح
ـ ارائه مجوز بهره برداری از شرکت های سهامی آب منطقه ای استان و یا شهرستان مبنی بر بلامانع بودن استحصال آب از منابع دائمی معرفی شده

مدارک مربوط به تأمین انرژی

برق :  ارائه موافقت نامه تأمین میزان برق مورد نیاز از طرف شرکت توزیع برق استان و یاشهرستان مربوطه.
گاز :  ارائه موافقت از نمایندگی شرکت ملی گاز مبنی بر تأمین میزان گاز مصرفی مورد نیاز گلخانه یا واحد پرورش قارچ خوراکی .
نفت گاز (گازوئیل) :  ارائه موافقت از نمایندگی شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی مبنی بر تأمین میزان گازوئیل مصرفی مورد نیاز گلخانه یا واحد پرورش قارچ خوراکی .

مدارک مربوط به متقاضی صدورپروانه برای تولید محصولات گلخانه ای یا قارچ های خوراکی

ـ تمامی اشخاص حقیقی و حقوقی می توانند در چارچوب این نظام نامه متقاضی صدور پروانه تولید محصولات گلخانه ای و قارچ های خوراکی باشند.

تبصره1 :  اشخاص حقوقی می بایست دارای شماره ثبت از اداره کل ثبت شرکتها و دارای اساسنامه با ماهیت تولید محصولات کشاورزی باشد.

تبصره2 :  کلیه متقاضیان تولید محصولات گلخانه ای و تولید قارچ های خوراکی موظف به معرفی و بکارگیری مسئول فنی واجد شرایط مندرج در بند 1ـ1ـ22 می باشند.

تبصره3 :  متقاضیان واجد شرایط مسئول فنی از این شرایط مستثنی می باشد .

 حداقل های سطح و تولید برای احداث گلخانه و واحدهای پرورش قارچ های خوراکی

گلخانه ها

ـ حداقل مساحت مفید گلخانه (پیوسته و زیرپوشش واحد) 3000 مترمربع می باشد . 

ـ حداقل فاصله محدوده تأسیسات گلخانه ها ، رودخانه و دریا (عوارض طبیعی) ، محدوده دامداریها و صنایع آلوده کننده (مانند کارخانه سیمان ، کارخانه تولید آسفالت ، کارخانه سنگبری و...) به شرح ذیل می باشد.

جدول 2ـ1ـ حداقل فاصله گلخانه ها از عوارض طبیعی ، تأسیسات ، مناطق مسکونی ، راهها

عوارض طبیعی حریم رودخانه 50 متر
 حریم دریا 200 متر
عوارض تأسیساتی محدوده دامداریها و مرغداریها 50 متر
کارخانه های آلوده کننده کارخانه سیمان ، سنگ شکنی ، آسفالت ، پودرسنگ و ... 2000 متر

ـ رعایت فاصله گلخانه ها با کارخانه سیمان ، کارخانه گچ ، کارخانه سنگ شکنی ، کارخانه آسفالت ، کارخانه پودرسنگ و کلیه واحدهائی که به مقدار زیاد گردوخاک و غبار تولید می کنند حداقل 2 کیلومتر رعایت گردد و جهت حصول اطمینان لازم است که از سازمان حفاظت محیط زیست استان نیز استعلام و هماهنگی گردد . ضمن اینکه گلخانه ها نباید در مسیر جهت وزش باد غالب منطقه و مقابل واحدهای فوق باشد.

واحد پرورش قارچ خوراکی

ـ حداقل مساحت زمین مورد نیاز (که در محدوده آئین نامه مربوطه نسبت به احداث بناء و تأسیسات مبادرت می نمایند) برای پرورش قارچ دکمه ای (بدون واحد کمپوست) با ظرفیت 200 تن در سال ، 6000 مترمربع و برای قارچ صدفی با ظرفیت 50 تن در سال ، 2000 مترمربع می باشد .

ـ حداقل ظرفیت تولید برای احداث واحد قارچ دکمه ای 200 تن در سال و برای احداث واحد قارچ صدفی 50 تن در سال می باشد . 

ـ مجوز احداث واحدهای پرورش قارچ به طور مستقل و جدا از واحد تولید کمپوست و اسپان قارچ صادر گردد.

ـ رعایت ضوابط مرتبط با سازمان محیط زیست ، سازمان دامپزشکی کشور و سایر دستگاه های ذیربط علی الخصوص در مورد فواصل مجاز تا واحدهای قارچ خوراکی ضروری می باشد .تشخیص رعایت یا عدم رعایت این ضوابط صرفاً بر عهده مهندس ناظر می باشد.

توضیح : بند 4 ماده 4 فصل دوم آئین نامه مربوط به استفاده از اراضی ، احداث بناء و تأسیسات در خارج ازمحدوده قانونی و حریم شهرها مصوب 1355 قوانین مربوط به شهر و شهرداری مقرر می دارد که حداقل 75% از مساحت زمین به صورت فضای باز و مابقی برای احداث بنا و تأسیسات می باشد .

ـ واحدهای قارچ خوراکی بدون عملیات کمپوست سازی ملزم به رعایت حداقل 500 متر فاصله از سکونت گاهها ، مراکز آموزشی و درمانی و رعایت حریم جاده هستند و ضروری است با واحدهای مرغداری 250 متر فاصله داشته باشند . سایر فواصل به شرح جدول ذیل می باشند :
 
جدول 2ـ2ـ حداقل فاصله واحدهای قارچ خوراکی با عملیات کمپوست سازی از تأسیسات ، مناطق مسکونی ، راهها و ... 

 

مراکز حساس	فاصله (متـر)
سکونت گاه ها	1000
مراکز درمانی و آموزشی	500
بزرگراه ها و جاده ترانزیت (فاصله از محور)	250
جاده اصلی (فاصله ازمحور)	150
پارک ملی ، تالاب ، دریاچه ، آثار طبیعی ملی	1000
پناهگاه حیات وحش ، منطقه حفاظت شده ، رودخانه دائمی و قنات دایر	200
چاه های عمیق و نیمه عمیق	100

   جدول 2ـ3ـ فواصل واحدهای پرورش قارچ خوراکی تا مراکز آلوده کننده

 

فاصله تا کارخانجات سیمان	3000 متـر
فاصله تا آلوده کننده های درجه یک (گاوداری ، کشتارگاه سنتی ، کارخانجات گچ و آهک ، مرکز تجمع زباله و یا کود ، دباغی ، چرمسازی و تصفیه فاضلاب)	1000 متر
فاصله تا آلوده کننده های درجه دو( ریخته گری ، موزائیک و سرامیک ، گورستان و کشتارگاه صنعتی)	250 متر
فاصله تا روستاهایی که در بافت آن به نحوی دامداری و مرغداری سنتی در ساختمان های مسکونی وجود داشته باشد	500 متر

 تبصره :  به شرط اینکه شرایط احداث گلخانه و واحدهای پرورش قارچ های خوراکی به عنوان کشت در     محیط های کنترل شده مبنا و اساس کار باشد ، با رعایت ضوابط فنی مربوطه و توجیه اقتصادی و مقتضیات مناطق و حمایت از بهره برداران خرد ، بنا به تشخیص رئیس سازمان جهادکشاورزی استان کاهش سطوح و میزان تولید مذکور بلامانع می باشد.

آموزش
یکی از مباحث زیربنائی و اصولی پیش از شروع فعالیت گلخانه داری آشنائی کافی باتکنولوژی روزجهان از طریق برگزاری دوره های آموزشی می باشد.دوره های پیشنهادی به شرح ذیل هستند :

الف) دوره مقدماتی :
دوره ای است که مسئولین فنی فعالیت های گلخانه ای وقارچ های خوراکی ملزم به گذراندن آن می باشند . برای افرادی که این دوره را می گذرانند گواهی صادر می شود و افرادی که این دوره را گذرانده باشند می توانند درخواست پروانه تأسیس نمایند .(دوره ها می بایستی تلفیقی از آموزشهای تئوری و عملی باشد و مدت آن حداقل 160 ساعت می باشد).
ـ حداقل دوره مقدماتی آموزش پرورش قارچ خوراکی ، 90 ساعت می باشد که گذراندن این دوره به منظور افزایش آگاهی سرمایه گذاران توصیه می گردد اما برای اخذ پروانه تأسیس واحد قارچ خوراکی کافی نمیباشد.

 

ب) دوره تکمیلی :
افرادی که می خواهند نسبت به شروع فعالیت گلخانه ای و پرورش قارچ خوراکی اقدام عملی انجام دهند ، باید یک دوره کشت در مراکز تولیدی مرتبط کارآموزی نمایند . در این دوره ، نوع محصول ، تخصصی بودن فعالیت و فن و حرفه مشخص می گردد  وبرای متقاضیان پس از طی این دوره درصورت لحاظ شدن کلیه موارد آموزش ، پروانه بهره برداری صادر می شود . 

تبصره 1 :  دوره های آموزشی توسط سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان با هماهنگی سازمان جهادکشاورزی استان برگزار می گردد . 

تبصره 2 :  کارگران حرفه ای شاغل در گلخانه حداقل دو دوره آموزشی (با عناوین و سرفصل جداگانه) در سال را در رابطه با حرفه و شغل خود و با هماهنگی مسئول فنی طی نموده و گواهی آموزشی مربوطه را دریافت نمایند.

تعهدات
متقاضیان صدور پروانه ها و مجوزهای تولید محصولات گلخانه ای و قارچ های خوراکی می بایست به تعهدات ذیل عمل نماید :
ـ متقاضی متعهد می شود تأسیسات و ساختمان و ابنیه مربوطه به گلخانه و قارچ های خوراکی را طبق طرح و نقشه مصوب و مطابق با دستورالعمل های موجود در نظام گلخانه ایجاد نماید . 

تبصره 1 :  طرح و نقشه مصوب توسط مهندس مشاور پروژه به متقاضی و عنداللزوم پیمانکار تحویل می گردد و متقاضی حق هیچ گونه دخل و تصرف در طرح نقشه ایی که به تأیید مهندس مشاور رسیده است را ندارد.

تبصره 2 :  دستورالعمل های موجود در نظام گلخانه ای و آئین نامه های مربوطه ، از سوی مهندس مشاور و ناظر طرح ، در تمامی مراحل اجرای پروژه به متقاضی اعلام می گردد . 

ـ متقاضی متعهد می گردد عملیات پروژه خود را با هماهنگی و اطلاع مهندس ناظر و پس از بازدید تأیید و تکمیل فرم شروع عملیات توسط مهندس ناظر ، آغاز نماید . 

ـ استفاده از زمین ، ساختمانها ، تأسیسات و تجهیزات مربوط به گلخانه و واحد پرورش قارچ خوراکی در موارد غیرمرتبط با فعالیت گلخانه و پرورش قارچ خوراکی ممنوع بوده و صرفاً برای فعالیتهای گلخانه ای و پرورش قارچ خوراکی مجاز می باشد .

ـ حق انتفاع از مزایای قانونی پروانه متعلق به دارنده آن می باشد و انتقال حق انتفاع با موافقت صادرکننده پروانه بلامانع می باشد.

ـ خرید و فروش اراضی ملی و دولتی واگذار شده توسط دولت منوط به اجرای کامل طرح و رعایت شرایط و ضوابط واگذاری می باشد.

ـ در صورت واگذاری یا فروش اراضی مندرج در پروانه تأسیس ، قبل از پیشرفت حداقل 50 درصد عملیات اجرایی ساخت گلخانه و در صورت واجد شرایط بودن خریدار ، پروانه فوق الذکر باطل شده و مراتب جهت لغو کلیه امتیازات ناشی از پروانه فوق الذکر به ادارات و سازمانهای ذیربط کشور اعلام می گردد . 

ـ دارندگان پروانه تأسیس باید به محض اتمام عملیات ساخت گلخانه و تأسیسات و قبل از بهره برداری به سازمان نظام مهندسی کشاورزی استان مراجعه و مراتب را جهت صدور پروانه بهره برداری اعلام نمایند .

ـ کلیه مزایای ناشی از پروانه های صادر شده به صاحبان آنها تعلق دارد و انتقال آن به غیر ، منوط به موافقت کمیته صدور پروانه های استان خواهد بود . 

ـ گلخانه داران نباید با دریافت پروانه بهره برداری برای یک گروه محصولی خاص نسبت به کشت انواع گیاهان و محصولات دیگر اقدام کنند. 

ـ متقاضیان باید نسبت به بیمه محصولات تولیدی و سازه های گلخانه ای خود اقدام نمایند . 

ـ به منظور ارتقاء بهره وری تولید، حضور مسئول فنی در تمام مراحل الزامی است ، در غیر این صورت برابر ضوابط با متخلفین برخورد خواهد شد.

ـ متقاضی متعهد می گردد که هیچ گونه فعالیت غیر از فعالیت تولید محصولات گلخانه ای را در قطعه زمین مورد صدور پروانه گلخانه انجام ندهد و در صورت گزارش مهندس ناظر و لغو پروانه ، سایت زمین را به حالت اولیه خود برگرداند و در غیر این صورت برابر مقررات اقدام و خسارات وارده از نامبرده اخذ خواهد شد. 

ـ در صورت فوت صاحب پروانه فعالیت گلخانه ای (تأسیس ، بهره برداری و ...) حقوق متعارف ناشی از واحد گلخانه ای متعلق به وراث است و چنانچه وراث یا نماینده قانونی آنها مایل به ادامه فعالیت باشند در صورت دارابودن شرایط می توانند نسبت به اصلاح پروانه ها با رعایت مقررات نظام گلخانه اقدام کنند.

 

 

  گزارش از روستای جرجافک

 

علل مهاجرت از روستا به شهر

 

شما علل رهایشی وتخریب روستاهای ایران را  در چه میدانید؟

 یکی  از  مهمترین علل تخریب و رهایش روستاهای ایران مهاجرت روستانشینان میباشد.  مهاجرت یک پدیده اجتماعی میباشد که از مدتها قبل درطول تاریخ انسانها از نقاطی به نقاط دیگرمهاجرت داشته اند.

 دراینجا  بحث و موضوع سخن مهاجرت روستا شهریست که موجب خالی شدن روستاهای ایران تقریباً  از سکنه گردیده است که علل عمده تخریب روستاها میباشد.

عواملی که موجب مهاجرت روستا شهری گردیده عبارت است از :

 

الف- عوامل جغرافیایی و طبیعی

1-   زلزله : در بعضی از نقاط کشور به علل وقوع زلزله و تخریب خانه های روستایی که ساکنان روستاها به علل ناتوانی و فقر مالی در بازسازی خانه های خود عاجز بوده و اجباراً به شهرها مهاجرت می نمایند.

2-   خشکسالی های مداوم : در بعضی از استانها موجب وارد آمدن خسارات زیادی به محصولات کشاورزی و دامی مناطق روستایی گردیده که در برخی موارد مهاجرت روستاییان به شهرها را به دنبال داشته است.

 ب – عوامل اقتصادی

1-  بیکاری و نداشتن شغل مناسب : به طور کلی مهمترین عامل مهاجرت روستاییان در بیکاری و عدم درآمد کافی در روستا است، مدرنیزه شدن ابزارهای کشاورزی باعث کاهش اشتغال روستاییان و فقر روزافزون آنان گردیده و موجب مهاجرت روستاییان به شهرها شده است که طبق آمار ارائه شده از طریق مرکز آمار کشور به طور متوسط مهاجرت روستا به شهر 84.5% بوده که بیشتر آنها در گروه سنی 20 تا 29 می باشند.

2-  تاثیر مقدار زمین : به علت افزایش جمعیت  و کمبود ظرفیت زمین در روستاهای ایران زراعت و دامداری نمی تواند اشتغال کافی و بهره وری در روستاها ایجاد کند. پس باید به ایجاد اشتغال سودآوری غیر زراعی نیز پرداخت تا تفاوت درآمدی شهرنشینان و روستاییان افزایش نیافته و مهاجرت روستاییان به شهر کاهش یابد.

3-  بیکاری فصلی : کشاورزی در روستاها فصلی بوده اغلب روستاییان درفصول غیرزراعی بیکار گردیده و جهت اشتغال، به شهرها مهاجرت می نمایند.

4-  عموماً روستاییان نسبت به شهرنشینان دارای درآمد کمتری بوده و همچنین از خدمات اجتماعی ناچیزی برخوردارند. به طور مثال کمبود مراکز آموزشی و بهداشتی ، نبود شبکه های جاده ای مناسب ، نبود شبکه آبرسانی مناسب جهت مصارف خانوار روستایی و مزارع

5-   افزایش درآمدی نفتی و مصرف آن در شهر  و عدم توجه به زیرساختهای روستا.

6-   تمرکز صنایع و تکنولوژی و دانش فنی و سرمایه های کشور در شهرها.

درمجموع مهاجرت روستاییان به شهرها پیامدهای غیرقابل کنترل و جبران ناپذیری را در مبدا و مقصد یعنی در روستا و شهر بر پیکر نظام اقتصادی و اجتماعی کشور گذاشته و در برنامه های اجرایی دولت نیز در آینده اثرات ناهنجاری ایجاد می نماید.

دولت با اجرای برنامه ها و طرحهای ذیل  تلاش میکند از مشکلات شهری بکاهد. 

1-     ایجاد بنگاههای زودبازده جهت کارآفرینی و اشتغالزایی در شهرها .

2-     احداث مجتمع های مسکونی درقالب شهرکهای اقماری.

3-     حذف سوبسید و یارانه ها

4-     ادغام سازمانها و وزارتخانه ها و انتقال کارکنان دولت از شهرهای بزرگ

آیا به نظر شما اجرای طرحهای فوق صرفاً مبارزه با معلول نیست ؟

بهتر نیست دولت به موازات اجرای طرحهای فوق با علت مبارزه نموده و در زیرساختهای روستایی نیز سرمایه گذاری نماید تا در آینده از مهاجرت روزافزون روستاییان به شهر جلوگیری شود.

شما نیز میتوانید نقطه نظرات خود را در این خصوص بیان فرمایید.

 

 

 

 

یکی از پیامدهای مهاجر و تخریب خانه های روستا